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春到南太行,魅力长寿酒
来源:《华夏酒报》  2019-05-15 10:01 作者:岳晓声
初夏的南太行,百花盛开,寿酒飘香。5月9日上午,“豫酒振兴,寿酒助力”河南寿酒集团第三届“品健康寿酒·赏月季牡丹”大型游园活动在河南省新乡辉县市河南寿酒集团峪河曲酒基地拉开帷幕,河南省人民政府原副省长李志斌宣布活动开幕,河南省白酒业转型发展专项工作领导小组办公室主任、河南省工业和信息化厅副巡视员姚延岭,河南省白酒办成员单位负责人、河南省酒业协会会长熊玉亮及河南省老领导到现场祝贺,当地政府职能部门、行业大咖、经销大商、媒体记者、消费者代表等千余人共同见证了开幕盛况。

春到南太行,酒香醉游人

每年的5月,位于河南省新乡辉县市峪河镇蒋庄村的河南寿酒集团曲酒生产基地成了花的世界,亭台楼榭间,曲水流觞,红色、粉红、白色、金黄的月季争奇斗艳,微风吹来,酒香、花香沁人心脾;在远处南太行的映衬下,徜徉在厂区,如同沉醉在瑶池仙境。

河南寿酒集团总经理李峰说,寿酒集团1957年建厂至今,从一个手工小厂,发展到如今拥有寿酒黄金金三角的现代化酒企,尤其是近年来,寿酒集团崭露出靓丽风采,连续获得国际大奖,其中“翰林酒”荣获2015年比利时布鲁塞尔国际烈酒大赛——大金牌奖,“长寿酒”荣获2015年意大利米兰世博会“品牌精英奖”,“52度、42度寿酒”分别荣获2016年墨西哥布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖和银奖,2017年,荣膺“中国酒业十年最美酒厂”;“46度洞藏酒”荣获2018布鲁塞尔国际烈酒大赛银奖,为寿酒人争了气,为豫酒争了光。

李峰强调,“品健康寿酒,赏月季牡丹”大型游园活动已成功举办两届,每届都是20多天,吸引全国各地数十万人到厂参观赏花品美酒,通过一系列活动,也推动了经销商对寿酒的深刻了解,促进了与寿酒集团的战略合作,加快寿酒在天津、青岛、北海等全国重点市场的布局。

花香引客来,寿酒唱大戏

在5月9日上午举办的开幕式上,河南寿酒集团与河南牧业经济学院签订了校企研学战略合作协议书,为寿酒集团在技术攻关、智能创新等方面提供强有力的技术保障。

河南寿酒集团副总经理赵素芹告诉记者,河南寿酒集团第三届“品健康寿酒·赏月季牡丹”大型游园活动在前两届的基础上,增加了“书香翰林”现场书法创新、抖音挑战赛、趣味乒乓球闯关比赛、百泉春摔碗酒等丰富多彩的活动,吸引更多的消费者参与寿酒集团的大型游园中,切身体验寿酒文化带来的魅力享受。

花为媒,酒成缘。游园活动也成为厂商精准对接、交流合作的平台,河南省人民政府原副省长李志斌,河南省白酒业转型发展专项工作领导小组办公室主任、河南省工业和信息化厅副巡视员姚延岭,河南省工业和信息化厅食品办主任许新,河南省酒业协会会长熊玉亮,《华夏酒报》总编辑韩文友,新乡市工业和信息化局副局长张新河,河南寿酒集团董事长周明新共同启动了“儒香百年寿酒”系列产品隆重上市,其中包括:“百年同心”寿酒、“百年健康”寿酒、“百年财富”寿酒,每个产品有42度、52度两款,主要以婚宴、中老年和商务消费群体为核心,呈现出更明晰的消费定位,带动寿酒整个大单品系列产品市场全面发力。

开幕式结束后,在周明新董事长的陪同下,李志斌等领导和嘉宾兴致勃勃地观赏娇艳的花朵、参观曲酒生产车间、游览三酉文化长廊。

在三酉文化长廊—碑林,周明新和嘉宾们边走,边欣赏碑刻佳作,周明新说,寿酒集团曲酒基地碑林共收藏了108件碑刻作品,都与寿酒有着千丝万缕的联系,其中也不乏欧阳中石、张海等书法名家珍品,具有很高的艺术和收藏价值。河南省人民政府原副省长李志斌激动地说:“在寿酒集团既赏花,又喝酒;既写字,又听戏。喝寿酒是一种享受,越喝越得劲。”

体验引领消费,特色推动企业振兴

从第一届游园活动开始,《华夏酒报》记者都亲自见证了活动盛况,记者深切地感受到,游园内容一年比一年丰富,活动一年比一年精彩。

在趣味乒乓球比赛现场,记者看到一位正在参加乒乓球趣味比赛的选手。他告诉记者,他每年都要来参加游园活动,今年的活动更多了,也更加时尚了,更重要的是,让每位来厂的消费者都能亲自品尝一下原汁原味的寿酒。

记者随同几个消费者来到酿酒车间,寿酒集团的副总经理、总工程师牛广杰正给消费者介绍寿酒的酿造工艺。他说,南太行温润的气候特征、异常活跃的微生物菌群、甘甜的太行山深层矿物质水源、开阔的无污染地域,丰富的空气负离子……加上独特的北方六甑酿造工艺和大匠运斤的工匠精神,给曲酒酿造提供了不可复制的“微气候圈”。

牛广杰说,“室藏不如窖藏,窖藏不如洞藏。”寿酒集团洞藏基地选址在太行山南麓的方山灵洞,依山抱阳,洞天福地,远离尘嚣和污染,气候湿润,冬暖夏凉,四季昼夜恒温在17~20度之间,非常有利于微生物的繁衍生长,进一步加速了新酒老熟的过程,使酒体变得更醇、更绵、更爽、更香,形成了“柔而不淡、绵而不薄、爽而不燥”的儒香型寿酒卓佳风韵。

“开戏了,开戏了!”随着一阵锣鼓声响,河南地方戏开始上演了,一位当地观众说,“农村本来文化娱乐少,寿酒集团组织的唱大戏,让我们饱了眼福,更重要的是来看到了白酒到底是怎样酿出来的,水好、粮食好、工艺传统,我们喝这样的酒才能放心。”

河南寿酒集团董事长周明新告诉记者,“品健康寿酒·赏月季牡丹”大型游园活动是河南寿酒集团的常态性活动,通过前两届的举办,通过赏花游园,吸引数以万计客商走进了寿酒集团,实地体验寿酒传统的酿酒工艺,品味每一滴寿酒究竟是怎样酿制出来的。更重要的是,通过活动,增强了消费者对寿酒的了解,坚定了对寿酒的品质自信、文化自信、市场自信和消费自信,增强了与寿酒集团战略合作。

河南省酒业协会会长熊玉亮在接受记者采访时表示,2019年,是豫酒转型发展中实现大跨越、大提升、大突破的关键一年,豫酒发展面临着的形势更加严峻,不进则退,慢进也是落后。他真诚希望,河南寿酒集团抓住豫酒转型发展的机遇,抓住各级党委政府营造的宽松环境,以“品健康寿酒、赏月季牡丹”游园活动为突破口,解放思想,提高站位,积极主动,创新发展,围绕大健康、大旅游、大流通、大消费做文章,深耕细作新乡市场,辐射带动河南市场,重点布局全国区域市场,走出一条区域白酒企业发展的特色之路、振兴之路。

编辑:王玉秋
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