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泉城济南的记忆，当从那七十二名泉和千余年数都数不清楚的泉眼儿开始，不管是春秋时期的传说还是黄河改道的缘故，泉城经久不息的“泉儿”依旧青春，城南的垂柳，城北的旧巷，穿梭的是风儿，还有古寺飞檐悬挂的铜铃声。记忆最深处依然是燕儿的呢喃，袅袅的炊烟，喝一口趵突泉的水，吃一口城东咸食，掐一朵大明湖的莲蓬，听一段山东评书，冲上一壶茗茶，或斟满一杯美酒，顿时，香醉了整个济南，幸福指数可能爆表。

说到济南，不提大明湖好像缺少一些什么东西，大明湖的古寺、阁楼、小桥、荷花、小舟和着粼粼波光的湖水，构成了一幅山水写意画，甚为惬意。在美景的点缀下，游人行走其中，静动之间，人文气息瞬间“活泛”开来。

大明湖的故事有许许多多，最为脍炙人口的当属这一句了——“皇上，你还记得大明湖畔的夏雨荷吗?”对于很多人来说，“大明湖畔”这四个字就意味着《还珠格格》中夏雨荷与乾隆帝最初邂逅的地方。故事是唯美的，尚不确定其真实性，但乾隆的的确确到过济南，到过趵突泉，来过大明湖，并留下过墨宝，也品尝过这里的美酒。

透过荷花，仿佛看到“千古第一才女”李易安泛舟大明湖的情景，短短33字，用白描的手法勾勒出词人年轻时微醺泛舟，误入藕花深处，惊起一滩鸥鹭的美好景象。同为宋代济南著名词人的军事家辛稼轩对酒也是情有独钟，更有佳句为证——“醉里挑灯看剑，梦回吹角连营”。由此足见济南人的酒量至少从宋朝开始就比较厉害了。

在大明湖附近住了62年的刘满成是一名地地道道的老济南人，在他的记忆里，济南的泉水是最好的，每天早晨起床喝一口泉水再吃早餐是多年养成的习惯，闲暇的时候，用泉水泡上一壶日照的清茶。刘满成经营着一个不大不小的饭店，守着大明湖，客人有附近居住的老街坊邻居，多的是来自全国各地的游客，他的饭店以鲁菜为主，忙碌的一天从打开门开始到华灯初上。刘满成有一个爱好，喜欢小酌几杯。送走最后一拨客人，炒上两个小菜，喝上三两小酒，一天的劳累顿时烟消云散。为了迎合全国各地的客人，他在饭店里陈列的酒水不下20种，但他最喜欢喝的还是浓香型白酒。原来他喝浓香不挑酒，全国品牌的、山东品牌的，或者其他品牌都行。最近10多年，他恋上了五粮醇，一瓶可以喝上三次。如今，饭店交给小儿子经营，他只是“业务指导”，闲的时候，碰上游客喝酒时，他还可以向游客推荐五粮醇，并“奉献”出来供游客品尝。这可能是老刘最高兴的事儿了。

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清代刘鹗在他的《老残游记》中也曾有吟咏泉城的佳句——“家家泉水，户户垂杨。”清澈的泉水、满城的绿柳、古色的建筑构成了老济南独特的风景。无论是在这里生活了几代甚至十几代的老济南人，还是近些年迁徙落户而至的新济南人，不知不觉中会深深爱上这座城市，有时会爱得疯狂。

四川乐山，紧邻酒都宜宾，同属川南。乐山近代出了一位名人，这个名人就是当代著名诗人、剧作家、历史学家、考古学家、古文字学家、社会活动家郭沫若。郭沫若善饮，他创作的一系列历史剧中，也常离不开酒，《棠棣之花》《虎符》《南冠草》《屈原》《高渐离》等多部具有深远影响的历史剧，里面有关酒的场景也是不胜枚举。

可以说，郭沫若爱上了济南，爱上了趵突泉，爱上了大明湖。上世纪50年代末、60年代初，郭沫若曾几次来济南，游览了济南的大明湖、趵突泉、千佛山、珍珠泉等名胜，留下了大量作品。1959年2月和8月，时任全国人大副委员长、中国科学院院长的郭沫若两度来济南，写诗作联，留下墨宝。《趵突泉》：“地下汪洋水，形成趵突泉。珍珠随处涌，金线自然牵。普天诚第一，历世岂三千?濠上知鱼乐，欣逢跃进年。”《李清照纪念堂联》：上联为“大明湖畔，趵突泉边，故居在垂杨深处”;下联是：“漱玉集中，金石录里，文才有后主遗风”。

站在大明湖路上，远远望去，大明湖前门悬挂匾额“大明湖”就是郭老的墨宝。郭老钟爱大明湖，还曾为之题诗一首：“湖船题遍诗人句，诗句虽多不及湖。闻有芙蕖待秋月，已看杨柳化鹅雏。济南民众超名士，历下楼台胜古都。我欲举杯邀杜李，问今佳兴复何如?”题诗的时候，念念不忘的还是在济南喝下的美酒，也许在他内心深处，还在回味从小到老都忘不了的醇香美酒。

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爱上一座城，或许因为它的街道景致，或许因为它的美食佳肴，或许因为它的温暖人情……济南是一座灵动的城市，还是一座包容的城市。对城市的印象，有时候可以从一杯酒开始……

与许许多多迁居济南的人一样，徐天忠爱上济南除了包容，更多的是济南那处处洋溢着的浓香氛围。

徐天忠，祖籍烟台，年轻时在济南上大学，就爱上了济南，爱上了浓浓的酒香。徐天忠出生于医学世家，父亲想让他学医，但是他却考上了山东省经济学院。1984年，毕业后的徐天忠被分配到山东省糖酒茶叶公司，先后从事过茶叶、物价、行政、葡萄酒及地产白酒等工作，从那时起，他就和五粮液等名酒打上了交道，也就是从那时起，他喜欢上了浓香型白酒，喜欢上了五粮液。

心有多大，舞台就有多大，从1984年上班的第一天起，徐天忠就和五粮液结下了不解之缘，从国营的山东糖酒茶叶公司到现在的鲁糖酒业，一线名酒中，他卖的最多就是五粮液，喝的最多的也是五粮液，五粮液已成为他生命中最值得敬重的酒，那份情缘成了他最美好的记忆。从结缘五粮液那天起，徐天忠一路走的都是高端路线，培养的消费者也是领袖消费群体。徐天忠还担任着五粮液山东经销商联谊会会长，在他的心中，五粮液的品牌价值和品质是最好的。

每每夜色阑珊之时，徐天忠会拿出五粮液细斟慢酌，不觉之间，已是万家灯火，酒香正浓。