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同仁堂:品质打造百年老字号
2018-09-12 16:13:09   来源:《国家名酒周刊》   作者:吕建铖   

创建于1669年(清康熙八年),自1723年开始供奉御药,历经八代皇帝,距今已有300多年历史的北京同仁堂,经历了清朝由强盛到衰弱、几次外敌入侵、军阀混战到新民主主义革命的历史沧桑,其所有制形式、企业性质、管理方式也都发生了根本性的变化,但是,同仁堂经历数代而不衰,成为全国中药行业著名的老字号,在海内外信誉卓著,树起了一块金字招牌。

同仁堂拥有如此的成就与历代同仁堂人始终恪守“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”的古训,树立“修合无人见,存心有天知”的自律意识有着密不可分的关系。

从创立之初,同仁堂就十分重视药品质量,并且以严格的管理作为保证。创始人乐显扬的三子乐凤鸣子承父业,1702年在同仁堂药室的基础上开设了同仁堂药店,他不惜五易寒暑之功,苦钻医术,刻意精求丸散膏丹及各类型配方,分门汇集成书。乐凤鸣在该书的序言中提出“遵肘后,辨地产,炮制虽繁,必不敢省人工;品味虽贵,必不敢减物力”,为同仁堂制作药品建立起严格的选方、用药、配比及工艺规范,代代相传,培育了同仁堂良好的商誉。

重视药品质量,保证同仁堂良好信誉,在电视剧《大宅门》中也得到体现。众所周知,电视剧《大宅门》就是根据同仁堂真人真事改编而成,在《大宅门》中,由于儿子白敬业对药材偷工减料,白景琦召集药行商会全体人员,当众销毁了价值七万两银子的假药。

虽然电视剧是根据同仁堂真人真事改编而成,但并非全部杜撰。从销毁假药这件事,能够看出历经数百年的同仁堂制药过程中精益求精的严谨精神,造就其产品以“配方独特、选料上乘、工艺精湛、疗效显著”而享誉海内外。

时代快速发展,经济飞速猛进,众多企业倾注了大量精力于产品营销,但是,无论营销策略多么吸引眼球,产品品质是影响消费者购买产品的根本因素。

同仁堂历经沧桑,“金字招牌”长盛不衰,在于同仁堂人注重把崇高的精神、中华民族的传统文化和美德,熔铸于企业的经营管理之中,并化为员工的言行,形成了具有中药行业特色的企业文化系统。的确,“质量”与“服务”是“同仁堂”金字招牌的两大支柱,坚持质量第一、一切为了患者是同仁堂长盛不衰的最根本原因。

中国白酒领军企业五粮液也是坚持品质第一的知名企业。五粮液坚守数百年酿造技艺,使用有着650年历史的窖池,精心酿造白酒,保证产品质量。在品质消费时代里,这些都是五粮液能够始终深受消费者喜爱,保持企业始终位居中国白酒企业前列的根本所在。

编辑:赵果

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