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双星”升级上市,五粮液系列酒浪潮奔涌
2018-09-12 16:08:48   来源:《国家名酒周刊》   作者:刘保建   


8月27日,以“时代缔造·双星闪耀”为主题的五粮液系列酒公司战略品牌“百家宴”“火爆”双品全球上市发布会在重庆丽晶酒店举行,为行业历史上首次出现的两大战略品牌联袂发布。

当天,五粮液集团公司副董事长、股份公司常务副总经理邹涛,五粮液股份公司副总经理朱忠玉,宜宾五粮液系列酒品牌营销有限公司(以下简称“五粮液系列酒公司”)董事长徐强,五粮液系列酒公司总经理卓平,以及来自烹饪、旅游、白酒和互联网等行业的重量级嘉宾出席活动。

从传统中大步走来,以创新融汇现代。两大产品的升级上市,被业界认为是五粮液系列酒“传承”与“创新”两大元素的碰撞交融,蕴含着五粮液系列酒公司对于中国白酒行业未来的思考。

五粮液系列酒发展潮流已到来

自去年以来,五粮液股份公司大刀阔斧精简系列酒品牌,按照“向中高价位产品聚焦、向自营品牌聚焦、向核心品牌聚焦”的原则,淘汰市场定位不清晰、价值贡献低的产品,共清退品牌48个,条码300余个。

邹涛在大会上透露,五粮液股份公司将坚定不移推进系列酒品牌聚焦,今年还将清理品牌10余个,条码100余个,公司资源和营销重点也将聚焦大单品,为经销商和消费者提供层级清晰、定位明确的产品选择,增强系列酒的等级性和辨识度。这意味着五粮液系列酒品牌将会成为稀缺资源。

目前,五粮液股份公司充分整合和发挥央视、新华社等主流媒体以及新媒体在传播、社交、文化创意、终端消费群互动等方面的资源优势,着力传播好 “天地精华、民族精神、世界精彩”的独特文化内涵。五粮液股份公司将坚定不移地提升系列酒品牌形象,以使其获得更高的品牌竞争力。

五粮液股份公司将坚定不移突出系列酒的品质优势。为进一步提升基酒品质,五粮液公司正在建设30万吨陶坛原酒储存项目,原酒储存能力将提高到60万吨,保证所有原酒储存3年以上再装瓶上市,充分发挥白酒的时间价值;同时,升级建设100万亩酿酒专用粮基地,确保酿酒原料品质纯正和可溯源管理。

系列酒与“五粮液”是“一母同胞”,“五粮液”是“优中选优”,每批次基酒只有15%用来生产“五粮液”,而剩余的同工艺、同原料、同批次生产的优质基酒则用于生产系列酒。这是五粮液股份公司一直坚持和强化的质量要求和工艺要求,充分保证了系列酒产品出色的品质,决定了系列酒的市场稀缺性和核心竞争力。

五粮液股份公司坚定不移地提升经销商的盈利水平。邹涛明确提出,五粮液系列酒公司一定要强化市场策略、措施的落地执行和过程管控,构建以价格管理和过程管理为主的监管体系,以终端维护和品牌推广为主的职能体系,以经销商、终端和消费者为主的服务体系,更好地为合作伙伴提供品牌支持、渠道支持、媒体支持、人员支持、品鉴支持、物料支持、公关支持、培训支持和促销支持“九大支持”,让品牌价值与供求关系共同作用,形成良性的市场价格体系,逐步提升经销商的利润空间。

另外,五粮液公司还将坚定不移地激发系列酒的发展活力。五粮液公司将改革现行管理机制,制定系列酒发展大目标的配套制度,全面落实人财物等方面的政策支持,充分放权系列酒公司,让其甩开膀子加油干,全面激活系列酒发展活力,提高运行效率,更好地服务经销商和消费者,推动系列酒跨越式发展。

从种种迹象看,在五粮液公司的大力助推下,五粮液系列酒的发展潮流已经到来。

初步完成五大自营品牌战略布局

随着定位逐渐清晰,五粮液系列酒已是五粮液集团公司实现“千亿目标”的重要增长极,今年更是全面提速、冲刺“百亿目标”的决胜之年。

从当前来看,五粮液股份公司在继续巩固经典产品52°新品五粮液(即“普五”)市场地位、丰富和完善高端五粮液产品序列的基础上,明确了系列酒“4+4”产品策略,即进一步打造好五粮春、五粮醇、五粮特头曲、尖庄四个传统经典战略大单品,同时重点升级打造“五粮人家”“友酒”等四个个性化品牌,为消费者的差异化、场景化需求提供更多高品质的选择。

朱忠玉表示,目前升级上市的两款新品,是继“五粮人家”“友酒”之后,重点打造的四个个性化品牌的另外半阙。两款新品定位明确、基因优良、品质过硬、文化深厚,是当前消费升级大趋势下,公司针对消费者对酒品品质、酒与健康的关切而专门推出的精品。

“自古巴蜀一家”,从地缘感情到历史渊源,川渝之间有太多共同的情怀,借助重庆这座超燃城市,两大战略新品更添热力。相信在五粮液的强力背书下,系列酒必将释放出更有效的经济价值、展现更优质的发展潜力。

当前,五粮液正在加快推进“二次创业”进程,全面推进结构、营销、管理的转型升级。系列酒一直是五粮液股份公司销售版图的重要组成部分,曾多次引领市场潮流,更是五粮液长久兴盛的基石。在“新消费时代”下,竞争回归市场、价值回归品质、机会回归品牌,消费者更加知识化、内涵化,消费行为更加场景化和个性化,市场以品牌为王、品质至上、品味细分的特点,为五粮液系列酒的发展提供了新的机遇期。

徐强表示,与上一轮白酒行业大发展、全价格带百花齐放的特点不同,这一轮的白酒行业稳定复苏,呈现分层次增长、优势品牌增长、强者愈强、优胜劣汰的格局。五粮液系列酒背靠强大的资源支撑、自带高品牌价值,一定会在竞争中抢夺先机!

五粮液系列酒公司承接五粮液股份公司“五粮液+五粮系”双轮驱动发展战略,以做优做强为目标,聚焦资源重点扶持优势品牌、中高价位品牌和自营品牌。在徐强看来,百家宴、火爆的上市发布,标志着系列酒公司初步完成了五大自营品牌战略布局。

编辑:赵果

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