谈起吃辣，川府之国和潇湘大地便是代表，川菜中的麻辣和湘菜中的香辣往往让人向往。

在湖南人的心目中，湘菜是最美味的，和湘菜成为最佳搭档的美酒，是那源于川南宜宾的五粮液。

贺钢：常德酱板鸭的绝配
 

陶渊明在《桃花源记》中这样描写：“晋太元中，武陵人捕鱼为业。缘溪行，忘路之远近。忽逢桃花林，夹岸数百步，中无杂树，芳草鲜美，落英缤纷，渔人甚异之。”如今的湖南常德的武陵区就是魏晋时期“武陵人”生活的地方，武陵“左包洞庭之险，右扼五溪之要”，素有“荆楚唇齿”“滇黔咽喉”之称，更是湖南洞庭湖畔难得的“鱼米之乡”。

提起常德的名吃，有一种“麻竦菽肉”十分特别，但“麻竦菽肉”并不是肉，而是由优质的黄豆经高温膨化后为植物蛋白肉，也就是豆腐皮，经油炸并调味后，味辣鲜美，口感独特。而真正称得起美味肉食的当属“常德酱板鸭”了，“常德酱板鸭”选用洞庭湖区麻鸭为材料、经30多种名贵中药浸泡，加入10余种香料，经过风干、烤制等15道工序精制而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁。

在常德，常德酱板鸭和麻竦菽肉是酒桌上必不可少的美味佳肴。皮肉酥香，酱香浓郁的酱板鸭和味辣鲜美，口感独特的麻竦菽肉搭配什么样的酒?常德市武陵贺童泰味酱板鸭厂董事长贺钢给出的答案可能就是湘西北人的选择。

都说湘西北出奇人、怪才，贺钢的“怪”就怪在对美食的喜爱上，酱板鸭是常德的美食“地标”，让美食酱板鸭走出常德、走出湖南、走向全国是贺钢一生的追求。贺钢的另一个喜好是美酒，他对美酒的钟情不亚于酱板鸭，他认为酱板鸭和五粮液是喝酒的最佳搭配，吃着皮肉酥香，酱香浓郁的酱板鸭，喝着“香气悠久，滋味醇厚，进口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处”的五粮液是人生中的“醉”美追求。

贺钢的饮酒史是从五粮液开始的。在他21岁那年，他第一次喝酒，喝的就是“五粮液”，从第一次开始，五粮液成了他的“唯一”，独爱“五粮液”成就了如今的常德市武陵贺童泰味酱板鸭厂。贺钢告诉记者，从2000年创业初期的庆功宴到每年大大小小的厂商交流会，喝酒就喝五粮液，五粮液成了企业的招待用酒。

贺钢喜欢“热闹”，也喜欢“僻静”。没人的时候，他喜欢独饮，一个素菜、一盘酱板鸭，一瓶五粮液，静静地思考，细细地品味，不知不觉中，一杯杯的“39°五粮液”为他“勾勒”出酱板鸭布局全国的蓝图。

熊辉：开启魅力的金钥匙
 

柳宗元在《捕蛇者说》中提到了湖南的永州，“永州之野产异蛇”，于是蛇成为千百年永州的“特产”。但是，在如今湘菜菜系中的美味佳肴“口味蛇”、“姜辣蛇”和永州之野的蛇是两种概念，这两种美味一个产自宁乡，一个产于岳阳。

熊辉——国媛盛世美容服务有限公司董事长，出生在湖南，既是美业策划专家又是资深美酒美食品尝专家。在他的眼中，湘菜代表就是“口味蛇”和“姜辣蛇”。

有一位诗人曾经讲到，一个游子，最忘不了的是家乡的方言，最牵挂的是生他养他的爹娘，最留恋的是家乡那诱人的美味。

早年“游”走在沿海城市的熊辉来到了中原腹地河南郑州，开启了人生中的“财富”之旅。

熊辉告诉记者，早在高中时代，他喝的第一杯酒是“老尖庄”，那诱人的浓香让他回味了多年。

13年前，作为职业经理人的熊辉空降河南，选址郑州经三路黄金大道名媛会所，借势郑州人民路上丹尼斯的超高人气，秉承“不出国门享尽世界经典SPA之旅”的超前理念，开启了他在河南美业的策划服务之旅。独特的策划思维、超前的营运模式，短短的3个月，让一家店做到了摩肩接踵、客流不息;又短短2年，从郑州到漯河、商丘、周口……河南的18个地级城市都留下了他奔跑的足迹和演讲的汗水。

熊辉最经典的案例是“不出国门享尽世界经典SPA、只服务不营销、仅服务500位高端女士、小女人大智慧”。美业成为他事业中的第一桶金。熊辉深深地记得，那是13年前的秋天，他们在郑州金水路上的一家湘菜馆召开庆功宴，公司30多人共聚一堂，开怀畅饮。那天，他们喝了2箱多的五粮液。正是从那天起，为五粮液培养了9位忠实的“铁粉”，至今他们只喝五粮液。

宁乡口味蛇，因辣上瘾，以干红椒粉、番茄酱、大料、香叶、青红尖椒、葱姜味精煨熬。而岳阳姜辣蛇则配以大量老姜大火烹制，美容养颜。“奔波”在全国各大城市的熊辉最钟情的还是湘菜馆，还是口味蛇和姜辣蛇，喝酒还是五粮液。

“五粮液是我青春的初恋，是我事业成功的‘幸运’酒，是我开启魅力财富的‘金钥匙’。”熊辉说。

徐尔央：烟花与“五粮”共灿烂
 

提起浏阳，人们首先想到的是那脍炙人口的歌曲《浏阳河》。浏阳是国家命名的“中国烟花之乡”，浏阳花炮有1300余年的悠久历史，也是国家级非物质文化遗产。浏阳花炮产业在中国花炮产业中有着重要的地位，每两年一届的花炮节成为中国花炮行业的盛会，代表中国花炮品牌面向世界展示的舞台。

提起美味，“香得天然，辣得正好”是对浏阳蒸菜多道菜品的赞美。

浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统独特菜系，发源于浏阳东部地区，已有近600多年的历史。 以干扁豆蒸蜡肉丁、清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蜡肉、清蒸青辣椒等为主。

对于浏阳花炮来说，向世界展示浏阳花炮的魅力就是让世界各地客商来到浏阳，爱上浏阳的花炮，爱上浏阳的美食，更爱上与世界共欢乐的五粮液。

浏阳仓岀花炮制造有限公司董事长鲁冬枚讲到，接待客商的标准最能体现出浏阳的城市魅力和公司的实力，招待用酒方面，好多年前就开始用五粮液招待来自国内外的客商，五粮液高端的品牌价值和卓越的品质为企业赢得了发展动力和更多的商机。

让浏阳众多花炮企业爱上五粮液的是浏阳市园盛贸易酒业有限公司(以下简称为“园盛酒业”)董事长徐尔央。创立于1992年的园盛酒业是五粮液在浏阳唯一的五粮液品牌运营商和专卖店，以及浏阳核心战略合作伙伴，同时也是浏阳市酒类销售行业中最专业和最具规模的中高档礼品酒供应商。

如何让五粮美酒融入到花炮节中去，徐尔央用五粮液强大的背书和品牌价值赢得了商机，连续三届的花炮节指定用酒均来自五粮液，不管是52度新品五粮液还是五粮液1618，或者是五粮液的其他产品，在花炮节期间，人们喝的最多的当属五粮液。

徐尔央的好友——中国烟花爆竹行业协会会长、东信烟花集团董事长钟自奇也是五粮液的忠实粉丝。钟自奇表示，如今，协会和公司用酒都以五粮液产品为主，尤其是在花炮节这么重要的盛会上，更要选用五粮液产品来招待全球各界人士。浏阳花炮和五粮液不仅在各自领域的品牌知名度上相匹配，同时也代表着各自领域的品牌走向世界的典范，每次都得到了世界客商的认可。

“五粮液作为中国白酒的优秀代表，以其良好的国际品牌形象赢得了世界各地客商的赞扬，谱写了浏阳花炮的醉美乐章”徐尔央说。