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五粮液领航川酒振兴发展
来源:《国家名酒周刊》  2018-01-29 10:31 作者:刘保建



1月13日,由四川中国白酒金三角酒业协会主办,五粮液集团公司承办的2017年四川白酒行业年会在四川宜宾举行。

四川中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄,中国酒业协会副理事长、秘书长宋书玉,四川中国白酒金三角酒业协会轮值主席、五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光等协会领导;四川省经济和信息化委员会党组成员赵辉、宜宾市人民政府副市长陈扬杰等政府领导;泸州老窖集团有限公司董事长张良、著名白酒专家曾祖训等行业嘉宾,以及四川省白酒企业代表500人左右参加了本次会议。

作为2017年四川中国白酒金三角酒业协会当期轮值主席,五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光在年会上作了协会工作报告,并高度评价了2017年四川白酒企业在品牌建设、市场开拓、原酒发展、机械化推广、标准制定和专家人才队伍培养等方面所做的工作和所取得的成绩。

李曙光发布的报告除了总结过去一年川酒的发展,还部署推动川酒高质量发展、加强川酒品牌建设、引领白酒消费需求、加强协会自身组织和能力建设等2018年工作。

借助该报告,我们也得以窥探到2017年川酒发展迅猛的秘密。

川酒继续领跑行业第一

多年以来,川酒就是白酒行业里一面最大的旗帜:坐拥宜宾、泸州两大白酒主产区,白酒产销量常年全国第一;中国名酒企业众多,原酒产销量第一;在白酒科研能力、人才等方面全国领先。

2017年,四川白酒产业企稳上升,产量产值均保持全国第一,继续领跑行业发展。

2017年1-11月,四川348家规模以上白酒企业累计生产白酒370万千升,实现主营业务收入2166.9亿元,同比增长12.3%;实现利润总额249.9亿元,同比增长26.4%。预计全省全年白酒产业实现产量430万千升,完成主营业务收入2470亿元,实现利润290亿元。

本年度,五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、水井坊、沱牌“六朵金花”着力加强产品结构调整,强化市场开拓,创新营销模式,加强企业管理,带动全省白酒行业质量效益指标大幅改善,产品价格稳步提升。

从川酒龙头企业五粮液来看,2017年,五粮液公司积极带头振兴四川白酒产业,市值不断创新高,并且涨幅居全行业第一。同时,五粮液公司通过“引领带动、凝聚共识、搭建平台”等方式持续带动川酒产业在消费趋势引领、香型品类优势建立、国际化市场开拓等领域整体转型升级。

在龙头行业地位进一步巩固的同时,2017年,川酒积极探索创新驱动,比如牵头组建四川原酒产业联盟,推动四川原酒标准化建设,推进优化四川原酒资源配置,巩固原酒市场优势地位,确保四川原酒的核心竞争力。

同时,川酒着力推进了酿造机械智能化试点等,持续助推产业升级。

李曙光认为:“川酒酿造机械智能化工作是适应酿酒行业发展趋势的需要,将有利于促进四川白酒从传统酿造向智能、智慧酿造转变,加快推进四川白酒产业现代工业化发展进程。”
 

此外,在四川中国白酒金三角酒业协会的支持下,川酒企业“抱团发展”,提升产品个性化,调整优化品类结构,变革商业模式,把握市场变化,贴近消费者,拓展国内外市场。国际化、多元化、特色化,极大地提升了川酒的知名度和美誉度。

五粮液领航川酒振兴

在李曙光看来,2018年是贯彻党的十九大精神的开局之年,是改革开放40周年,是决胜全面建成小康社会、实施“十三五”规划承上启下的关键一年。

2018年,四川中国白酒金三角酒业协会围绕深化推进四川白酒产业供给侧结构性改革这一政策中心,突出积极引导四川白酒行业创新发展这一工作主线,大力推动川酒产业发展模式转变,深入强化川酒品牌建设支持,努力实现川酒创新能力提升,把握酒业大局,加强形势研判,坚定发展信心,突出高质量发展,抢抓新一轮白酒行业发展机遇。

在助推川酒产业转型升级上,四川中国白酒金三角酒业协会拟在2018年内组织专家团队调研四川各大白酒产区,发现行业发展问题,帮助企业解决实际困难。同时,拟选择有条件的2~3家重点企业作为试点,抓好示范生产线建设,推广应用酿酒机械智能化新技术、新工艺,全面提升川酒酿造机械智能化水平。

除了加快开展原酒联盟工作,2018年,川酒将深入强化川酒品牌建设培育,开展窖池评估体系建设,提升白酒产品品质,助推川酒行业品牌建设。

2018年,四川中国白酒金三角酒业协会将组织全国31家主流都市报开展“感悟川酒文化,走进浓香帝国”品牌宣传活动,对五粮液、泸州老窖、剑南春等四川优秀浓香型白酒品牌进行全方位、深入的持续宣传,探寻中国浓香型白酒在国际领域的文化输出和艺术价值,准确定义“浓香正宗”概念,强调“喝好酒,选川酒”,深挖川酒品牌文化内涵。

另外,川酒会继续大力实施“川酒全国行”计划,同时推进国际化进程,落实川酒新生代战略,建立川酒人才培养新体系,搭建川酒专家话语新平台。

李曙光表示,未来四川白酒产业将持续调整产品结构、主动加强技术创新、积极创新营销模式、深入推进品牌培育,推动产业的融合发展、整合发展。

作为川酒的龙头企业,进入“二次创业”时代的五粮液公司,将会继续秉承“积极带头振兴川酒”,发力“千亿集团”,领航川酒发展振兴。

编辑:赵果
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