在1200多家五粮液品牌运营商代表和近100家媒体人士的见证下，中国轻工业联合会会长张崇和、中国酒业协会理事长王延才向中国白酒学院、中国白酒酿酒培训基地授牌，五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光，五粮液集团公司总经理、股份公司董事长刘中国，五粮液集团公司党委副书记邹涛和四川理工学院党委书记王洪辉分别接牌;随后，四川理工学院校长庹先国与刘中国为四川理工学院五粮液白酒学院揭牌。

随着2017年1218大会的召开，这一盛会被广泛报道并解读，行业评价本次大会是“李曙光为五粮液集团公司发展布局远棋”。那么，对于揭牌的三大白酒人才基地，五粮液公司又有着什么样的长远考虑?

五粮液创新酿酒人才培养

随着白酒酿造技术的不断进步，如何培养技术素质过硬、适应酿酒产业创新转型发展的新一代酿酒人才，成为酿酒产业亟待推进的工作。

“中国酒业协会经过认真研究，决定同四川省宜宾五粮液集团有限公司、四川理工学院五粮液白酒学院共建成立中国白酒学院。”中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉告诉《华夏酒报》记者，其宗旨是为更好地发展酿酒教育事业，有效整合酿酒教育、科研优势资源。

中国白酒酿酒培训基地的成立，同样剑指加快培养专业型酿酒技术人才。在酿酒产业的不断升级发展下，为更好传承传统白酒酿造技艺，保障中国白酒这一民族传统产业的持续稳定发展，建设新时期高素质酿酒工匠队伍，加大高级酿酒人才储备，是中国白酒产业必须落实的重要举措。

中国酒业协会和五粮液集团公司对此责无旁贷。据了解，中国酒业协会经过对政、产、学、研创新合作模式的长期实践，已探索出一套切实可行、科学高效的合作方法，对人才培养、酿酒科研、知识产权转化等方面有丰富的经验。

五粮液作为中国白酒业的标杆，2017年集团销售规模突破800亿元，正加速向“千亿规模”挺进，拥有着强劲的人才需求和广阔的发展空间。

在此关键阶段，两大白酒酿造人才培养基地落定，必将借助五粮液集团公司强大的生产规模、酿造工艺、科研水平等硬实力，破题中国白酒创新型人才发展困境，为五粮液公司和行业贡献一大批奠定产业基石的栋梁之材。

校企合作加速千亿战略

如果与中国酒业协会合作的两大人才培养基地，更多聚焦的是酿造技术人才层面，那么，五粮液公司牵头与四川理工学院合作共建的五粮液白酒学院，则是以校企合作的形式，为五粮液发展输送更全面的人才，背后显然有着更大指向。

据了解，五粮液白酒学院的成立，是五粮液集团公司深入践行十九大精神，深入践行四川省委省政府、宜宾市委市政府安排部署的创举，也是校企合作的一次崭新尝试。

今年7月19日，五粮液集团公司第7次党委会对企业办大学事宜作出安排，要求创新推进五粮液白酒学院工作。随后，五粮液集团公司与四川理工学院达成初步意向。

五粮液白酒学院参照校企合作的统一范式，双方将在共建人才培养基地、共建高层次人才资源信息库、共建人才选调与实训基地、实行互派挂职交流、建立人才聘用机制、开展课题研究等方面加强合作。

业内人士认为，五粮液白酒学院的成立，有助于建立以企业为主体、市场为导向、产学研深度融合的技术创新体系，将为五粮液“二次创业”、创新发展，搭建人才培养和提升平台，为宜宾实施“双轮驱动”战略、促进产业转型升级提供有力的人才支撑和智力支持，为中国白酒行业深化供给侧结构性改革注入活力、积聚动能。

自李曙光履职以来，五粮液集团公司大力展开了校企合作。7月底，五粮液集团公司联合中国酒业协会、电子科技大学、浪潮集团成立中国酒业大数据中心，采取产学研合作模式，推进中国酒类行业转型升级和技术进步。

11月8日，五粮液集团公司与中国人民大学达成战略合作，双方通过校企战略合作，推进产学研用有机结合，实现双方优势互补、互利共赢、共同发展。

据悉，五粮液目前已与20多所高校达成合作，很多高校都在为五粮液输送人才。

这是五粮液“人才强企战略”的重要一步。自李曙光上任以来，人才战略提到了一个新高度，他也多次在会上强调“人才是五粮液实现‘二次创业’宏伟目标的关键”。

借助1218大会，五粮液三大白酒人才基地落定，这是启动面向全球的“千百十人才工程”之后，五粮液在人才建设上的又一大举措。

用市场化方式推动人才战略，这说明五粮液布局的“远棋”是：加速改革，推进千亿战略快人一步。