中国酒业新闻网

华夏酒报官方网站

首页 > 文化 > 文化 > 正文

最好的时节,岂能少了美酒
2018-05-02 10:52:44   来源:《华夏酒报》   作者:卞川泽   

本期评委:

Lassarat Roger 法国资深酿酒师、评酒师

Grberto Casom 法国资深酿酒师、侍酒师

李彤云 进口酒采购商、品酒师

门利杰 进口酒采购商、评酒师

王海 中级品酒师、葡萄酒进口商

黄宝艇 进口酒采购商、品酒师

品酒·品位·品人生

欢迎您加入华夏俱乐部

与亲朋分享喜悦,少不了一杯芬芳的葡萄酒,与佳人共度佳期,更少不了一杯浪漫的葡萄酒,即便是独自一人倚窗凭栏,思考人生,也同样少不了一杯醇厚的葡萄酒。葡萄酒这种世界上最古老的酒种,是令人愉悦的饮品,是文化与历史的载体,是传递情感的纽带,是身份和地位的象征……葡萄酒已经成为我们生活中不可缺少的心灵伙伴。

想要了解葡萄酒更多,想要与知己一同品酒,想要与专家一起论道,想要结识更多心灵的伙伴,华夏俱乐部与您共同开启葡萄酒梦幻之旅。华夏俱乐部依托《华夏酒报》,汇聚国内外知名葡萄酒专家,为您量身打造高雅独特的葡萄酒主题活动。世界美酒在这里荟萃,海量葡萄酒知识在这里集结,让我们和志同道合的朋友们,与葡萄酒专家一道,品酒,品位,品人生。

位于法国西南部的波尔多,有着得天独厚的气候与地理条件。西临大西洋,纪龙德河从波尔多缓缓流过,海洋性温带气候让波尔多地区的天气总是那般地温和平顺。葡萄在这样的环境中慢慢成熟,全年变化不大的气候有利于酿造复杂而陈年的葡萄酒。波尔多产区以出产红葡萄酒为主,口感柔顺细雅,极具女性的柔媚气质,因而有“法国葡萄酒王后”的称谓。

此次华夏俱乐部特邀Grberto Casom 、Lassarat Roger、王海、黄宝艇、李彤云、门利杰等几位葡萄酒专家、葡萄酒爱好者带您一起品鉴波尔多产区圣洛迦雅酒庄以及弗朗巴顿酒庄的几款葡萄酒。圣洛迦雅酒庄位于波尔多产区的圣福瓦坡地,弗朗巴顿酒庄位于波尔多西南地区。两个酒庄毗邻大西洋,受大西洋暖流的影响,属于典型的海洋性气候,独特的环境气候使得这里非常适合种植葡萄。两个酒庄的葡萄酒单宁强劲、颜色较深,除了果香浓郁外,还伴有宜人的香料味。此次品鉴的几款产品均由上海沃黎实业有限公司提供。

第一款:圣洛迦雅坡地古堡 Saint Logaya

产地:法国波尔多产区圣福瓦坡地

年份:2014

酒精度:13.5 %(V/V)

等级:AOC

参考价格:3288元

酸度:3

涩度:3

酒体情况:4

总分:95分

专家评述:

酒体呈深红色,散发出优雅的果香和花香,果味与酸度平衡得很好。口感饱满厚重,有层次丰富的单宁与结构,余味浑厚持久。

消费者打分:

这款酒颜色呈深红色,散发出迷人的光泽,单宁有力,果香浓郁。口感圆润饱满,平衡感较好,香味淡雅,后味持久。

第二款: 弗朗巴顿2013AOP干红 Franc Barto

产地:法国波尔多产区

年份:2013

酒精度:13 %(V/V)

等级:AOP

参考价格:1688元

酸度:2

涩度:3

酒体情况:4

总分:93分

专家评述:

酒体呈深宝石红色,且有光泽。单宁强劲,结构完整、紧密协调,余味悠长,具有高贵典雅的品质,堪称葡萄酒中的佳品。

消费者打分:

这款酒呈深红色,香气浓郁,有黑加仑的味道和花香。单宁出众,酒体圆润,是一款很好的产品。

第三款:圣洛迦雅坡地经典 Saint Logaya

产地:法国波尔多产区圣福瓦坡地

年份:2014

酒精度:13.5 %(V/V)

等级:AOC

参考价:3288元

酸度:2

涩度:2

酒体情况:3

总分:95分

专家评述:

酒体呈红宝石色,带有紫色色调,香气独特、浓郁,散发着樱桃、蓝莓的香味。口感干爽,酒体饱满,圆润舒适。酒体平衡,后味持久,让人感觉十分舒适。

消费者打分:

这款酒呈红宝石色,泛着紫色光泽,有独特迷人的花香。酒体柔顺、饱满,回味悠长。适合与各种美味佳肴一起享用。

编辑:

weixn
weixn


相关热词搜索:美酒 时节 最好

上一篇:印象安昌
下一篇:最后一页