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中国军团要形成“把沙子拧成绳子”的共识
来源:《华夏酒报》  2018-08-22 15:31 作者:苗倩
延续6月召开的第12届葡界论坛主题,8月15日下午,来自高校、媒体的9位嘉宾就第13届葡界论坛的主题——“探寻中国葡萄酒发展之路之二:解惑”展开讨论。在展开讨论之前,葡界论坛发起人董树国发表了题为《凝结共识  引航前行》的主旨演讲。

董树国首先分析了行业发展态势并指出,行业发展又到了一个新的阶段,整个葡萄酒市场一方面由两年前的寒冬俨然已变得春暖花开,气象万千了;另一方面,在“一带一路”等不断开放的政策引领下,随着首届中国国际进口博览会的即将到来,进口葡萄酒的第三次浪潮已经到来。毋庸置疑,我们身处一个变革的时代,也深切地感觉到这种快速的发展,脚步只要稍微迟缓一点,就将被覆盖被淘汰。全行业必须团结起来,凝结共识,共谋发展,为国产葡萄酒谋求新的出路。

国产葡萄酒如何“弯道超车”?董树国解释为,这不仅指公司与公司之间、品牌与品牌之间、渠道与渠道之间的竞争,而是国产酒与进口酒之间的博弈,是整个行业自己与自己的超越与竞争。

在“作战方式”上,董树国认为,与其在人家屁股后面追赶战斗,不如截道伏击,出其不意,这就是弯道超车。关键还要强调“全行业必须团结起来”。政府投入力度大,产区发展就快。区域领导力凝结,下决心以诸如政策、人力、物力、财力等支持力度大的,集体发展就比较快。但对于整个中国来说,这仍然叫小抱团,而不是大抱团,大的抱团就该是一个国家或全行业一个共同认可的机构,赋予其权力专门干这个事,统一规划管理,协同作战。必须以“中国军团”的形式,必须要形成“把沙子拧成绳子”的共识,履行其各自的职责,呼吁尽快给葡萄酒立法,在法律之下,形成有监管和真正执行力度的市场新风尚,才能在医好自己内伤的同时,有一个健康、良性、有章有法的葡萄酒发展之路。

作为第13届葡界论坛的主持人,著名葡萄酒经济与文化学者、滨州医学院葡萄酒学院教授刘世松提出,此次论坛专门邀请了高校、媒体嘉宾,希望他们的观点,能够给葡萄酒行业提供一些有益的借鉴与思考,以推进在新的国际化形势下中国葡萄酒市场更好地发展。

在参会嘉宾对相关问题一一解答后,刘世松总结说,9位嘉宾围绕产区政府推动力、行业管理与行业组织作用发挥、酿酒葡萄科学种植、葡萄酒文化弘扬、葡萄酒特色打造、产品品质提升、葡萄酒品牌营销、企业经营管理、消费者培育等问题,对葡萄酒上中下游全产业链进行了深入解读,并结合各自多年葡萄酒行业从业经验,为中国葡萄酒产业发展开出了“良方”。这些“良方”必将会对我国葡萄酒产业的管理者、企业家带来全新的启发和思考。

刘世松认为,中国葡萄酒市场潜力巨大,也面临巨大的挑战。但正因为有了葡萄酒从业者不懈的努力,中国葡萄酒产业从弱小到今天成为世界第六大葡萄酒生产国。特别是改革开放40年来,中国葡萄酒经历了无序到有序,产业规模不断扩大,在与国际竞争中形成了百花齐放的格局。在全行业人的共同努力下,中国葡萄酒正健步走在从葡萄酒大国向葡萄酒强国迈进的道路上,中国葡萄酒的未来一定会芬芳天下。

编辑:王玉秋
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