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摩尔多瓦CARPE DIEM酒庄媒体品鉴与推广会在京举行
2018-03-27 19:13:54   来源:中国酒业新闻网   

3月25日,“摩尔多瓦葡萄酒媒体品鉴与推广会——CARPE DIEM 酒庄专场”在京举行。活动由北京凌起商贸有限公司主办,CARPE DIEM 酒庄总经理Ion Luca出席了本次活动,并对酒庄经典酒品进行了介绍。

据介绍,Luca家族四代人致力于种植葡萄和生产葡萄酒。CARPE DIEM酒庄在继承发扬传统摩尔多瓦葡萄酒酿造工艺的基础上,借鉴现代化的酿造技术,引进先进设备,不断创新葡萄酒的

酿造工艺,提升葡萄酒酿造的技术含量,赋予摩尔多瓦传统酿制葡萄品种以全新的生命,为葡萄酒爱好者奉上精彩纷呈而又具有超高性价比的好酒。

值得一提的是,摩尔多瓦本土葡萄品种黑姑娘(Feteasca Neagra)、白公主(Feteasca Regala )、白姑娘(Feteasca Alba )等。都是历史悠久而极具特色的葡萄品种。

在刚刚结束的2018年德国国际葡萄酒大赛(ProWein)中,摩尔多瓦几款葡萄酒表现出色,尤其是CARPE DIEM“ Bad Boys 2016”酒款被授予大赛金奖—赛会最高奖项“Best of show Mundus Vini”。德国国际葡萄酒大赛的评审从复杂度、形态、陈年能力等方面给予了这款酒极高的分数。

据Ion Luca介绍,2016年的黑姑娘(Feteasca Neagra)和晚红蜜(Saperavi)各50%的混酿,在法国新橡木桶中经过3次共12个月的熟成。

同时,这也是继2018年柏林葡萄酒大赛后,“Bad Boys 2016”本年度第二次获得国际大赛的金奖。

据悉,“Bad Boys 2016”限量制作6150瓶,其中一部分已经出口至日本。在日本收获首次海外认可和成功后,Ion Luca计划将剩余部分中的1000瓶长期留存,待2至3年后再拿出与大家分享。

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