遵义,遵义,“无偏无陂,遵王之义”。作为中国历史上著名的“转折之城”、“会议之都”,遵义不仅有坚毅的红色更有醉人的清雅。独特的风土,甘甜的赤水河,加上独一无二的微生物环境,使遵义成为中国唯一一个拥有酱香、董香、浓香三大香型的白酒产区。酿造出遵义“中国酒都”、“中国酒文化历史名城”的美誉,也成就了“自古黔中出美酒”的佳话。
据统计,2017年遵义市白酒产量达到41.34万千升,白酒产业完成规模工业增加值619.23亿元,占全市规模工业增加值的比重为55.9%。为深入贯彻落实贵州省委、省政府“一看三打造”的目标及遵义市委、市人民政府打造千亿级白酒产业的要求,充分发挥白酒行业内科技人才和行业专家的集体智慧和力量,全面提升决策的科学化、民主化和效率化水平,推动遵义市白酒行业生产工艺技术和经营管理水平的提高,促进白酒工业传承、创新、协调发展,遵义市人民政府发布公告,决定成立遵义市白酒产业发展专家委员会,现面向全社会公开遴选专家组成员。公告全文如下: