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葡萄酒有望实现全球“次日达”
2017-08-23 14:47:42   来源:《华夏酒报》   作者:苗倩   评论:0

近日,美国运输公司UPS表示,公司正扩展葡萄酒、烈酒和啤酒的国际运输服务,来满足世界葡萄酒进口大国对葡萄酒的需求。据悉,公司将实现扩展服务,消费者可以从葡萄园直接订购葡萄酒,实现3天内送达,当然,具体的交货时间取决于消费方所在位置。此消息一出,显然是对酒类在线电商的一个冲击和挑战,行业竞争正日趋激烈。

再过几年,酒品有望实现全球“次日达”

据艾媒咨询近日发布的《2016-2017中国跨境电商市场研究报告》显示,2016年中国进出口跨境电商整体交易规模达6.3万亿,同比增长23.5%,预计至2018年,中国进出口跨境电商的整体交易规模将达8.8万亿。显然,UPS公司布局酒水的国际运输服务,与中国等电商市场的蓬勃发展不无关系。据悉,成立于1907年的UPS公司除了具备世界最大的快递承运商与包裹快递服务,还在物流、资本与电子商务服务方面,在业界具备响当当的领导力。UPS国际营销经理David Rosenberg表示,全球范围内葡萄酒直销的出货量呈现惊人的增长态势,这项服务现已开始运作,目前覆盖了35个主要葡萄酒进口国中的24个国家,重点是英国、法国、瑞士、比利时等欧洲市场,其次是日本、中国等11个亚洲的新兴市场。

酒咔嚓创始人董志峰表示,只有“过路费”实实在在调低了,普通消费者在家门口喝到来自全球的美酒将不再是奢望。当前中国葡萄酒消费市场中,进口酒所占的比重正在逐年增长,不过,国产葡萄酒也涌现出了不少好酒,有的甚至在国际赛事上屡屡摘得佳绩。随着消费升级和新中产阶层的兴起,品质消费会出现井喷式的增长态势。伴随着葡萄酒运输业务的拓展升级和酒类产品进口关税的降低,估计再过几年,全球酒类产品有望实现“次日达”。

“在本轮消费升级中,炫耀型消费淡出,品质消费增长,品牌认知走过符号阶段,真正的品牌消费开始崛起。”中国贸促会研究院国际贸易研究部主任赵萍认为,在未来的发展中,品位和品格消费潜力巨大。就在不久前,智联招聘等发布的《2017年新中产调查报告》显示,中国新中产正在形成,这群有着清晰的、符合当代商业美学的审美趣味,善于使用移动互联网等工具的新中产在关心性价比的同时,更倾向于为产品品质和体验消费支付一定的溢价。

另据国际葡萄与葡萄酒组织发布的数据预估显示,在全球范围内,有大约43%的葡萄酒都是在原产国以外消费。来自艾媒咨询的数据显示,2016年中国海淘用户规模达到0.41亿,到2018年,中国海淘用户预计将达到0.74亿。艾媒咨询分析师认为,中国跨境电商用户规模将进一步扩大,平台应抓住用户红利期谋求快速发展。

种种迹象表明,对外来文化接受度更高、对品质消费情有独钟的新兴中产阶层,将成为进口酒消费的“主力军”。随着葡萄酒文化的普及和大力推广,年轻一代消费者会自觉拥抱时尚感浓厚的葡萄酒文化,乐于学习品鉴知识并尝试新的购买方式,这些因素均为诸如UPS公司的全球酒类业务拓展提供了肥沃的成长土壤。

重重难题,有待破解

就当前的葡萄酒市场而言,进口关税在进口酒价格的占比并不算大。进口商张玲表示,葡萄酒的进口关税大约为10%,但是还有20%左右的消费税和17%的增值税,而且包装成本、物流成本等均有所上涨,因此,进口酒要想实现“全球购”,还要考虑到各种税费因素。另外,如何保证快速以及在远程配送过程中保证酒品“完好”抵达消费者手中,也是运输公司应该考虑的。

国内跨境电商的物流模式主要是保税模式和直邮模式。其中,保税模式是从国外批量采购、仓储,商品通过国际物流,以海运、空运的模式入境,再进行保税报关,集中存储在保税区。当用户下单时,厂商对订单进行分拣、包装,然后保税清关,进行物流配送。这种模式的优势在于节省物流时间,但是对平台的资金储备、出货速度要求较高。而直邮模式则是用户先下单,再进行海外采购,然后分拣订单、打包商品,直接通过国际空运抵达国内机场,在海关仓储,进行快递清关后,再由国内物流公司派送商品。该模式的优点是运营模式较为简化,但是物流耗时较久。

由此可见,物流配送时间仍是不少国内进口平台商需要解决的“痛点”。相较于化妆品、衣服等,葡萄酒作为快消品,对仓储的温度、湿度等配送条件的要求相对较高、更强。

如今,一些运营成熟的电商平台,诸如网易考拉海淘、天猫国际、亚马逊海外购等涉及葡萄酒原产地直邮业务,消费者更为注重品质消费,价格已经不再是首选,这就需要给予消费者更快捷方便的购物体验,需要在物流等相关配套服务方面进行升级。

显然,作为“老牌”的运输劲旅,UPS在仓储、物流方面更胜一筹,而且其近年来大力发展电子商务,对于实现快送达、满足消费者产地直采的诉求,具有较大的优势。

如何与成熟的电商平台竞争

尽管UPS提出原产地直购,3天内送达消费者的“诱人”承诺,同时,主流消费群体更加钟情于网上消费,但是,在注重文化营销、体验营销的葡萄酒领域,如何让消费者在短时间内认可公司推荐的酒品,提升消费服务质量,仍是UPS需要面对并解决的问题。

上月末,酩悦轩尼诗与天猫平台达成合作,意在吸引更多夜场渠道以外的消费者关注并消费。而天猫营销平台事业部总经理家洛也表示,在天猫平台上,酒水版块要进行渠道扩张,还是要更多的进行精准化营销、渗透化营销。因为,酒水版块还处于成长期,还是要通过渗透化营销挖掘更多的消费潜力。

不仅天猫在不遗余力地为酒水品牌合作方摇旗呐喊,天猫平台本身也在为运营的酒水版块大肆宣传推广。正如现在热播的自制综艺节目——《举杯呵呵喝》,节目中的嘉宾不时插播“9月9日天猫国际酒水节”的广告,显然,天猫平台尤为注重并未完全爆发购买力的酒水版块打造,通过网播综艺节目,进一步笼络“醉心”于网购的消费者。

而京东也在通过大数据分析等,发力精准营销,通过提供全平台资源联动的精准营销,帮助品牌拓展营销边界,实现品效合一。目前,京东面向商家推出了不少数据产品助力精准对接用户需求。其中包括数据罗盘、京东易搜,还有专门做精准营销的揽客计划等等。比如,有消费者在京东搜索想要购买进口葡萄酒,通过搜索和浏览以及以前的成交记录,平台就能够根据大数据分析分类,向用户做“个性化”推荐。此外,京东还通过内容和场景化的营销丰富线上销售模式,比如品牌美酒线上直播推荐,在线下推出品鉴会,通过直播+品鉴会的形式,吸引年轻消费者关注、参与。

尽管大众消费者的品鉴知识储备、对进口酒的接受度在不断提升,进口酒要俘获年轻消费者,还是离不开优质的宣传和推广思维。在消费升级的大背景下,UPS公司要获得国内消费者对其代理酒水的认可,需要制定出适应年轻消费者传播语境的营销策略,提升用户的新鲜度体验。当然,利用人工智能技术等进行自身品牌的推广,通过娱乐化的传播方式得到大众的认可,才是迈出拥抱消费者、获得消费认可的关键性一步。

编辑:施红

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