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葡萄春季科学管理,这八个方面很关键
2017-03-17 16:24:32   来源:农业助手   评论:0

春季是万物生长的季节,这时候气温回升,各种植物开始发芽生长,呈现出一片勃勃生机。

春季同样是葡萄生长的重要季节,此时葡萄开始萌芽展叶、枝蔓伸长及抽穗,然后会开花结果,因此春季葡萄生长状态的好坏直接影响到最后的收获。

葡萄春季管理的重要性

葡萄春季管理是指葡萄芽萌动前到萌芽、出叶一直到开花前这一阶段的管理。

该阶段树体萌芽,各器官均开始急剧生长,花芽内花器开始分化,根系营养、水分大量向上运输。各种土壤微生物活动旺盛,病虫害开始入侵。晚霜、低温频发。

萌芽期:花序继续分化,形成各级分枝和花蕾,此期植株的营养状况对花序质量有重要影响,萌芽后管理不良会造成花序退化。

生长初期:新梢、花序和根系的生长主要依靠植株体内贮藏的有机营养,叶片充分长成后才能逐渐变为依靠叶片光合作用制造的产物。如果营养不足或遇干旱,会严重影响当年葡萄产量和品质以及下一年的生长和结果。

流伤期:当春季土温达到7℃时葡萄根系开始活动,即开始进人伤流期。虽在伤流不大的情况下对葡萄影响较小,但在栽培上仍需避免过晚修剪造成不必要的伤口而增加过多的伤流。

花期:当日平均温度达20℃时葡萄开始开花,从开始开花到终止持续约1~2周。温度和湿度对开花影响很大,高温干燥气候有利于开花,若花期遇低温和降雨天气会延长花期,持续低温还会影响坐果和当年产量。

葡萄春季管理的关键点

1. 彻底清园

葡萄病菌虫卵一般在老皮下越冬,3年生以上大树要剥除老皮,减少越冬病虫,让树皮裸露在阳光下,有利于紫外线消灭病虫,撕掉的树皮要集中销毁。

葡萄枝蔓在度过冬季之后,都会带着去年未彻底消灭的病菌,如果不及时在春季消灭将会引起病虫害,严重降低葡萄产量和品质。所以,当老翘皮被扒掉后要及时开始喷布一次清园药剂如石硫合剂等。

2. 破眠促萌

为了提早上市,使萌芽整齐,可采用化学药剂帮助打破休眠。常用的破眠剂有石灰氮、单氰胺等,一般多采用单氰胺。单氰胺用10~20倍液,石灰氮用7~10倍澄清液。涂芽在发芽前20~30天进行。除药剂点芽打破休眠之外,还有刻芽促萌、主干环剥等措施。

注意事项

为避免漏点、重点,可在稀释液中加入30~40倍胭脂红。

晴天进行点芽,点芽前要浇透水,保证葡萄萌芽有足够的水分供应。

单氰胺具一定的毒性,在点芽时要戴口罩和手套,严禁饮水、进食、抽烟。

3. 出土上架

日平均气温稳定10℃以上时,要及时将葡萄防寒土撤除,当葡萄出土以后,要在上架之前进行甩条,此时不需要急着把葡萄上架,把枝条平放在地上,减少枝条的顶端优势,增加萌芽率。

甩条过后可以把葡萄枝蔓进行上架,要注意沿去年的长势和倾斜度,把葡萄枝蔓绑在架上,一定要注意保护好枝蔓,动作要轻,防止折断损伤老蔓,特别要注意保护好芽体,不能将其碰落在地。注意将地整成外低内高的畦面,以防根系积水。

4. 施催芽肥

芽眼已经出现膨大变化时,可追施催芽肥。葡萄萌芽期同时是花芽继续分化时期,这个阶段的新梢生长速度很快,需要根系不断提供充足的养分,固此期施肥以速效肥为主,每亩施入平衡型复合肥15公斤,10公斤左右硼肥,施肥方法可采用根基周围挖大约深20厘米、宽30厘米的一条施肥沟,把肥料和土壤混合均匀以后埋到沟里,可配合海精灵生物刺激剂共同施用,起到培肥地力、改善土壤环境、刺激根系生长等多重作用。

5. 灌壮芽水

发芽前结合施肥灌水,施肥完成后及时灌溉,雨水多时或上年冬天雨雪多,土壤相对湿度60%以上的园子可不浇或少浇。

6. 抹芽、定梢、摘心、绑蔓

葡萄抹芽和定梢主要是对树体营养进行调节,这也影响了葡萄的最后产量和品质,去年冬季已经进行了修剪,所以来年春季就在之前修剪的基础上把留枝量再做一次调整。如果一条结果母枝上存在多个芽萌发,那么可以让主蔓每隔约20厘米留一个芽,每个结果母枝大约留3条新梢,剩下的都在基部抹去。

葡萄新梢开花前在花穗以上留5片叶摘心,无花的梢留8片叶摘心。摘心以后,将有很多副梢长出,副梢留2叶摘心,以后重复对1片叶进行摘心。当新梢长到约30~40厘米时,就要把它们绑在葡萄架上了,在布局时要保持合理间距,尽量布满架面,充分透光通风。

7. 适时追肥

2~3叶后注意喷施叶面肥追肥,可喷施磷钾源库500~800倍液+海精灵生物刺激剂叶面型300~500倍液,提升树体营养,增强抗逆能力。同时在各生长期补充葡萄生长发育所需关键元素。

萌芽后各器官均开始急剧生长,必须注意补充铁肥,预防黄化病的发生。

葡萄开花期(初花和盛花期)要喷施两次硼肥,以提高葡萄坐果率。

葡萄盛花和坐果后要及早喷施锌肥,防止大小粒的发生。

葡萄对钙肥的需求量较大,在幼果期必须喷施2~3次钙肥。

8. 病虫害防治

葡萄萌发3~5叶时开始防病,每隔7~10天喷药1次,尤其是雨后更要加强喷药保护,并注意中耕除草。

此期主要病害有葡萄黑痘病、灰霉病、霜霉病等;虫害有蓟马、绿盲蝽等。

有效药剂有:霜脲·噁唑菌酮、嘧菌酯、烯酰吗啉、腈菌唑、多菌灵、吡虫啉、啶虫脒、氯氰菊酯、阿维菌素等。

编辑:张瑜宸

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