分析：规上白酒企业利润全国第7，官方指出豫酒三大问题

《河南省酒业转型发展行动计划(2017~2020年)》(以下简称《计划》)中提到，2016年，全省规模以上白酒企业133家，实现产量117.5万千升，居全国第2位；实现销售收入328.9亿元，居全国第5位；实现利润27.83亿元，居全国第7位，先后培育出以仰韶、宋河、杜康、赊店、宝丰、张弓、皇沟等为代表的白酒品牌。

《计划》也指出了河南省酒业的三大问题。一是群体大，个体小，无一家销售收入超过20亿元的酒类企业。二是产品多，品牌少。三是价格低，贡献小，单个企业平均利润为全国平均水平的42%；省产白酒占河南省消费市场不足30%，全国100多家白酒企业在河南省设立办事处，扩大营销、抢占市场。

目标：通过5~10年的努力提升豫酒的市场份额

对于豫酒的发展目标，《计划》中列得很清楚，就是通过5~10年的努力，建设全国重要的优质酒生产基地、中国白酒文化基地。

眼下到2020年，为优化存量、提质增效阶段，省产白酒在省内市场份额提高15个百分点以上，突破40%；吨酒价占全国平均水平的比重提高15个百分点以上，突破80%；入库税收接近50亿元。

到2025年，为持续提升、做优做精阶段，省产白酒在省内市场份额再提高20个百分点以上，超过60%；吨酒价占全国平均水平的比重再提高20个百分点以上，超过全国平均水平；入库税收突破100亿元。

亮点：扶持豫酒品牌河南省准备这样做

河南省将遴选5家产权明晰、创新能力强、发展前景好的白酒企业，实行动态管理、重点扶持。《计划》提出到2020年，培育1~2家年销售收入突破30亿元的大型企业集团，3~5家年销售收入超20亿元的优势企业；扶持1~2家白酒企业上市。

要着力培育1~2个在全国有市场影响力的豫酒领军品牌，打造豫酒核心品牌和超级单品。同时，全省要组织开展豫酒“五朵金花”“五大好酒(大单品)”“五大酒商”评选活动，每年按规模、效益、税收和投入等指标进行排名，对升级晋位明显的给予奖励。

要实施大单品战略，聚力发展中高端大单品，重点扩大中档产品市场份额，加快开发一批100~300元/瓶的中档白酒，积极开发高端白酒，巩固提升50元/瓶左右的大众消费产品，适应不同收入群体消费需求。同时，河南省支持重点酒企培育推广超级单品，集中优势资源，打造1个10亿级大单品、3个左右5亿级大单品，形成豫酒品种群。

河南省要组织豫酒品牌推介，联动开拓重点市场、潜力市场，在机场、高铁站、高速公路服务区及沿线规划建设豫酒品牌形象展示店、广告牌。省内新闻媒体要采取多种形式宣传豫酒名优产品，在播出时段、刊登版面上给予优先安排。

河南省倡导“河南人喝河南酒”、“豫商卖豫酒”，各级公务接待活动要按照规定使用地方酒。同时引导豫酒与豫菜、豫茶、豫旅相结合,加快开发以豫酒文化为主体的旅游商品、纪念品，在餐饮服务业推介省内酒类品牌。