中国酒业新闻网

华夏酒报官方网站

首页 > 产业 > 葡萄酒 > 正文

张旭:团结协作 共谋发展 增强国产葡萄酒市场竞争力
2016-09-09 16:35:58   来源:中国山东网   评论:0

在中国•河西走廊第六届有机葡萄美酒节,9月5日下午举办的“葡萄酒企业董事长圆桌论坛暨中国葡萄酒产业发展研讨会”上,烟台市葡萄与葡萄酒局张旭副局长做了题目为“团结协作,共谋发展,增强国产葡萄酒市场竞争力”的讨论交流。

交流会上,首先向大家介绍了目前国内葡萄酒产区的发展状况及存在问题。目前我国葡萄酒产区的分布涉及到全国十几个省,分布范围广,地区差异大,构成了地理特点分明的“中国葡萄酒产区地图”。由于各地区的气候、土壤等风土条件各不相同,造就了不同的适栽品种,从而为酿造个性风格的葡萄酒、打造风格各异的葡萄酒产区提供了先天条件。

近20年来我国葡萄酒产业发展势头迅勐并取得了不错的成绩,但是国产葡萄酒面临的发展环境依然严峻复杂。从客观原因来看,宏观经济增速持续下行,进口葡萄酒快速抢占市场份额。从产业自身发展来看,产品同质化现象、性价比不高、技术力量薄弱、产区品牌宣传推广力度不够、产业基础科研工作跟不上产业发展速度以及产品质量分级标准不统一等方面仍存在一些问题。

针对国产葡萄酒下一步的发展思路,以烟台产区为例,相互交流了下一步的发展思路。烟台产区主要从以下几方面着手:一是找准定位走个性化发展道路;二是加快培养高层次人才,增强产业发展动力;三是树立大品牌观念,做好烟台产区品牌;四是制定完善标准体系,加强产区监管;五是加强基础科研工作,夯实产业发展基础;六是加强对外合作交流,维护产区新形象等方面,内外兼修做好方方面面,努力营造烟台产区大品牌形象。

另外在交流会上,还向国家行业管理部门提了相关建议,建议在国家层面上,起草、制定中国葡萄酒产业相关的法律法规、标准规范等,规范引导中国葡萄酒产业健康发展。同时,建议国家行业协会,多组织一些国产葡萄酒的宣传推广活动,加大国产葡萄酒在中国市场的推广力度,让消费者全面、正确地了解认识国产葡萄酒,逐渐提高国产葡萄酒的影响力,引导消费者进行理性消费。

有这样一个说法“若要走得快,一个人走;若要走得远,大家一起走”。未来的葡萄酒产业发展道路任重而道远,作为中国葡萄酒的传统产区,烟台产区愿与各兄弟产区携手共进,共同做大做好国产葡萄酒这块大蛋糕,享受中国葡萄酒市场快速发展带来的这场盛宴

编辑:王雅慧

广告

weixn

相关热词搜索:张旭 葡萄酒 竞争力 国产

上一篇:中国首个国家级葡萄酒学术组织在烟台成立
下一篇:西北农林科技大学葡萄酒学院考察团来蓬考察调研