澳大利亚葡萄酒作为新世界葡萄酒的典范，有其独特的风格和魅力，本次呈现的三款产品自于澳大利亚的两个不同产区：布罗萨山谷和麦克利尔谷，这两个产区都是世界著名的优质葡萄酒产区。

　　本期评委

　　王俊宇：资深葡萄酒专家、国家级品酒大师、留法学者

　　王树声　葡萄酒专家、王朝总工

　　李华：著名葡萄酒专家

　　陈小波　葡萄酒专家、华夏长城总工

　　金伟　资深葡萄酒评论家

　　胡博然：葡萄酒专业博士，国家级品酒员

　　麦克·发米罗（Mike Farmilo）：澳大利亚宝澳酒厂首席酿酒师

　　艾伦（ALAN）　澳大利亚阿德莱德著名酿酒师

　　品酒·品位·品人生

　　欢迎您加入华夏俱乐部

　　与亲朋分享喜悦，少不了一杯芬芳的葡萄酒，与佳人共度佳期，更少不了一杯浪漫的葡萄酒，即便是独自一人倚窗凭栏，思考人生，也同样少不了一杯醇厚的葡萄酒。葡萄酒这种世界上最古老的酒种，是令人愉悦的饮品，是文化与历史的载体，是传递情感的纽带，是身份和地位的象征……葡萄酒已经成为我们生活中不可缺少的心灵伙伴。

　　想要了解葡萄酒更多，想要与知己一同品酒，想要与专家一起论道，想要结识更多心灵的伙伴，华夏俱乐部与您共同开启葡萄酒梦幻之旅。

　　澳大利亚葡萄酒作为新世界葡萄酒的典范，有其独特的风格和魅力，本次呈现的三款产品自于澳大利亚的两个不同产区：布罗萨山谷和麦克利尔谷，这两个产区都是世界著名的优质葡萄酒产区，都具有阳光充裕的天气，同时又有凉爽的海风吹拂，这种气候为优质的酿酒葡萄创造了极完美的生长条件。

　　布罗萨山谷以其极为丰满的红葡萄品种澳大利亚西拉子闻名世界，并保留了一些世界上最古老的干枯葡萄藤。这里的气候十分有利于酿造丰满的葡萄酒和上乘的餐后葡萄酒。

　　麦克利尔谷的土壤类别很广泛，有棕红色的沙泥沃土，有棕灰色的肥沃沙地，还散布着黄色的底层泥土，以生产高品质、深酒色、酒体丰满、果味浓香的葡萄酒而闻名于世，如赤霞珠和西拉子等。

　　本次华夏俱乐部特邀王俊宇、李华等几位葡萄酒专家、葡萄酒爱好者一同品鉴的三款酒由专业的葡萄酒运营跨国公司澳大利亚瑞森国际集团提供，作为澳大利亚知名的品牌运营商，其在世界很多国家拥有完整、独立的著名商标知识产权。

　　第一款：袋鼠王干红2009Kangaroo King

　　产地：澳大利亚南澳布罗萨山谷

　　年份：2009

　　酒精度：15%（V/V）

　　参考价格：36800元

　　酸度：3

　　涩度：3

　　酒体：5

　　总分：95分

　　专家评述：

　　这款酒呈深宝石红色，采用从古老的葡萄藤中精心挑选出的优质葡萄酿制而成，具有典型的西拉子的特点，纯手工酿造，经过长时间的发酵，并在细心挑选的橡木桶中存储18个月。酒体饱满，口感柔顺，内涵丰富，称得上为上乘极品。

　　消费者打分：

　　这款酒呈深宝石红色，散发出鲜明的辛辣味和浓郁成熟的黑莓果香，丰富又复杂的口感突出了布罗萨山谷西拉子的特点。酒体丰满，香气怡人，现在即可饮用，也可存放在酒窖里收藏，储藏会使这款酒更具有醇香厚重的特点。

　　第二款：金袋鼠·西拉子2010 Golden Kangaroo

　　产地：澳大利亚布罗萨山谷

　　酒精度：14.8%（V/V）

　　参考价格：2481元

　　总分：94分

　　酸度：3

　　涩度：3

　　酒体：5

　　专家评述：

　　这款酒呈深宝石红色，有成熟李子和无核小红葡萄干的浓郁芳香，以及黑莓、黑巧克力夹带些胡椒和五香调料的味道。这些香气与柔和的单宁结合为一体，使该款酒的结构十分和谐完美，入口后味道清新，余香悠长。

　　消费者打分：

　　这是一款上乘佳酿，采用了70年古老葡萄藤产的葡萄。精湛的手工酿制技术使该款酒的厚重、复杂和平衡完美地结合为一体，并在高质量的法国橡木桶中成熟。该款西拉子与味道浓郁的食物搭配饮用是非常令人愉悦的。

　　第三款：考拉三兄弟·赤霞珠2010 Three Koalas

　　产地：澳大利亚南澳麦克利尔谷

　　酒精度：14%（V/V）

　　参考价格：1385元

　　总分：93分

　　酸度：3

　　涩度：3

　　酒体：5

　　专家评述：

　　这款酒呈深宝石红色，采用顶级的赤霞珠酿制，拥有令人陶醉的蓝黑莓的果香，并且凝聚了成熟的樱桃、薄荷和香草的味道。酒体平衡饱满，伴随着细腻柔和的单宁，使余香后味更加完美。

　　消费者打分：

　　这款酒呈紫红色，散发着迷人的香气。酒体饱满，口感细腻，充满活力又不失优雅与精致，并在高质量的法国橡木桶中成熟。该款赤霞珠适合与味道浓郁的食物搭配饮用。