贵州省为我国白酒重要的白酒产地，仁怀市茅台镇是最有名的酱香型白酒产地。实际上，沿着赤水河往下游走，直到习水县的习水河两岸，集中了二千家左右大小酒厂，生产又以酱香型白酒为主。华南媒体采访团日前在贵州省习水县、仁怀市等地采访，实地走访企业生产车间，并与当地政府相关部门座谈采访，了解一线酒业生产现状。

在“中国酒都茅台镇”，仁怀市副市长杨英、政协副主席、原茅台镇党委书记母进雄率宣传部、工信局、酒协等部门的领导专程从仁怀市来到茅台镇，召开座谈会向记者们介绍酒业发展情况。

杨英副市长透露，仁怀计划在“十三五”期间，打造“1314”工程（1个千亿元企业引领、3个百亿元企业支撑、10个十亿元企业带动、40个亿元企业跟进”），并提出“酒业+文化+旅游”产业互动，齐头并进的发展策略。

在习水县土城镇习部大酒店召开的“华南媒体见面会”上，习水县招商局、白酒办等多个部门的官员向记者们透露了习水大力发展白酒的雄心。习水县白酒办副主任何小菊介绍，习水县提出到2020年，新增2家以上全国知名白酒品牌企业，培育5家以上销售额10亿元以上白酒企业，完成3家白酒企业上市，其中包括小糊涂仙、多彩贵州酒、宋窖等。

酒业和旅游业的融合，也成为政府和企业共同的着力点；据仁怀市政协副主席、原茅台镇党委书记母进雄介绍，目前政府决心将赤水河打造成生态河、美酒河、英雄河、美景河。记者发现，昔日破败不堪的“中国第一酒镇”茅台镇目前已经发生了翻天覆地的变化，将国酒文化、长征文化、古盐运文化和赤水河生态民俗文化融于一体，吸引了大批外来游客。

习水县土城镇是一个拥有上千年历史的古镇，也是红军“四渡赤水”的发生地之一。政府投资数十亿元，将古街进行全面改造，建造了“四渡赤水纪念馆”、四星级“习部大酒店”。一夜之间，这个山区小镇变成了风景优美、古风浓厚的旅游胜地。

“未来十年中国白酒看贵州”，贵州省政府提出了响亮的口号，体现出做大白酒产业的雄心。而目前以茅台镇等地为代表的贵州酒业，正在新的时代发力转型升级，积极谋求酒业新的发展商机。