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食品安全调研组赞誉丹泉酒业

来源：《华夏酒报》 2016-10-19 10:03 作者：吕俊岐

日前，广西壮族自治区“创建食品安全县”调研组来到丹泉酒业有限公司指导工作。南丹县相关部门领导陪同调研。

丹泉酒业副总经理覃建良首先介绍了企业的生产经营及未来发展规划。近年来，在上级有关部门的正确引导和大力支持下，丹泉酒业坚持“食品安全第一”的生产经营理念，通过标准化、计量、质量等方面的优质服务，大力开展科技创新，积极实施名牌战略，形成了以米香型、浓香型、酱香型三大系列的大型企业集团，增强了地方经济发展活力。

覃建良表示，丹泉酒业一直致力于食品安全体系的构造，本着以质取胜、安全至上的生产理念和态度，严格按照国家行业质量标准生产，已经形成了质量有标准、出厂有评价、质量有跟踪、售后有反馈的食品安全管理体系，并率先开启了机械化、生态化、标准化的酿酒体系，为企业可持续发展奠定了更加坚实的基础。

调研组对丹泉酒业在广西酿酒行业所发挥的模范领军作用表示高度肯定，希望企业继续进一步加强食品安全管理，提高行业标准，不断规范白酒市场管理，营造良好的市场氛围。

“食品安全不是监管出来的，而是生产出来的。通过今天亲眼看到丹泉酒业严格、科学、规范的产品质量安全生产管控体系，更加坚信了这句话。丹泉酒业作为自治区白酒业的龙头企业和质量安全的典范，责任重大，在食品安全上一定要做好带头示范作用，为全区的食品安全工作做出应有的贡献。”调研组负责人说道。

编辑：闫秀梅