业内分析认为，此轮白酒企业业绩普遍增长，标志着白酒行业的整体复苏，部分企业经过艰难的产业和战略调整，率先突围。而酒类市场的集中度也进一步提高，两极分化趋势明显。

高端酒品牌集中度提升

2016年上半年，茅台、五粮液、洋河股份三家酒企的营收均超过了百亿元，分别为181.7亿元、132.5亿元和101.9亿元；净利润分别为88.02亿元、38.86亿元和34.23亿元，远超其他酒企。

这三家白酒龙头企业营收总和占全部19家白酒上市公司营收总额的60.8%；三家公司的净利润总和占19家白酒上市公司净利润总额的近80%。

此外，泸州老窖的高档酒表现也较为抢眼。2015年，泸州老窖高档酒营收为15.42亿元，而仅在今年上半年，其高档酒营收就勐增195%至17.04亿元，超过2015年相关收入。业内分析认为，国窖1573的销售成绩已恢复至历史最高点。

申万宏源研报认为，茅台在本轮白酒行业调整和复苏中最为受益。高档酒市场经过调整后已完成洗牌，茅台在高端酒中的市场占有率得到巩固并超过50%，未来优势会不断扩大。五粮液与洋河股份的二三名之争同样引人瞩目，而中高端白酒销售是这些企业利润的主要贡献者。

白酒专家铁犁分析认为，茅台、五粮液、泸州老窖等酒企业绩的进一步增长，是白酒市场更加集中的表现。

中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬则认为，此轮品牌集中趋势主要集中在高端白酒领域，但整体行业不会太明显，“做酒的利润空间很大，无论大、中、小酒厂都有生存空间和能力，使得整个行业的集中度很难加速。”

战略调整更精准亲民

今年以来，众多酒企加快了战略调整步伐。今世缘酒提出“今世缘喜庆+”战略；山西汾酒进一步向市场化方向改革；西凤酒在凤香型白酒之外，通过改变浓香型产品外观标识强化主品牌形象，同时推出了中国首款女性专属情感酒“花伴”及健康白酒绿豆大曲；茅台也明确了“培养壮大酱香型白酒消费群体，提升酱香系列酒贡献度”的方针。

“高端酒的战略调整为控量保价，中档酒更集中地做细分市场，而小酒企则重打防御战。”朱丹蓬说，不同酒企和品牌根据不同的市场定位来制定自身发展战略，但从整体上看，所有酒企都将更加亲民，精准对接自己的目标消费群体，并将此作为战略调整重点。

中低端酒仍面临考验

随着今年上半年白酒上市公司普遍实现盈利，外界出现“白酒行业再次迎来快速增长”的预期。业内专家则认为，看似增长迅速的白酒市场，实则仍处于刚刚走出低迷的缓慢恢复阶段。

白酒专家蔡学飞分析，目前的业绩增长更多是靠规模性酒企转身资本市场和强势的品牌、资金实力硬堆积起来的。从趋势上看，整个白酒市场今年相对平稳，相比过去鼎盛时期仍处于低迷状态。

蔡学飞认为，目前全国白酒市场并没有出现大幅度提升，加之电子商务发展很快，加快了部分传统渠道的萎缩。国泰君安在研报中也指出，随着白酒行业分化成长，缺乏竞争力的企业将逐渐消亡。

中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬在接受新京报记者采访时认为，此次酒企业绩增长迅速源于经销商、分销商及终端三级库存的填充，而实际上的终端销售尚未实现同步增长。

朱丹蓬预期，今年下半年的白酒市场，特别是高端酒的销量会有更好表现。“茅台、五粮液、国窖1573的涨价也会带动整体体量的上升和消费意愿的提升，但中低档酒仍会面临比较严峻的市场考验。”