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在乌镇聊“互联网+酒”
来源:《华夏酒报》  2016-06-21 19:10 作者:尹贵超

这里是水乡乌镇,这里是枕水人家,这里是世界互联网大会永久会址。

“小桥流水、桨声舟影、白墙黛瓦”,这是在江南水乡乌镇随处可见的景象。据悉,对于为何选址乌镇,国家互联网信息办公室主任鲁炜曾公开表示,专家组在全国寻找会址提出几个条件,第一是互联网经济比较发达,第二是能找一个像达沃斯那样的小镇,然后赋予它互联网的魅力,第三是它能代表中国几千年的传统文化。后来专家们寻找了很多地方,经过反复比较,认为乌镇是举办世界互联网大会的最佳选择。

很明显,乌镇的标签在于这里是传统的文化根基之所在,而又兼具了现代旅游产业,所以,本届千商大会选址乌镇也正是源于此,当传统的酿酒行业遇到了新的挑战和调整之际,我们需要一些新的思维和模式,借助互联网的魅力让这个行业重装待发。

没有天花板的市场

当扫码支付尚且只在北上广深等一线城市崭露头角的时候,在这个千年小镇,它已经在景区的商超系统甚至部分民俗小店普及应用了。不管白天还是夜里,行走在乌镇老街上,处处可见上网的人群。

现在的乌镇是多元素的集合体,不仅是历史名镇、旅游小镇,更是智慧小镇、创业小镇和互联网小镇。

“所以我还是鼓励大家不要认为互联网存在很大的陷阱,我还是鼓励做互联网,只有互联网这个市场才是没有天花板的市场。”转换空间创办人陈斌在千商大会乌镇酒业峰会的分论坛上表示。

在他看来,目前酒与互联网的结合已经开始深入,但并没有达到成熟的阶段,没有很多新鲜有意思的玩法。于是,陈斌开始创立了一种新的B2B2C的跨界商业模式,将企业、商家、消费者之间的资源整合、互动、传播和转换的生态系统,是首创的全球企业家以物易物的营销模式。

据了解,与“淘宝”最大的不同,这是用一颗“豆”(转换豆/转换金豆)嵌入到互联网,采用互联网营销模式为消费者提供省钱渠道的网络平台,让消费者和商家及生产企业抱团获利。目前,转换空间商城上的产品有1000多种,转换豆/转换金豆是消费者在转换空间商城指定的商户消费一定金额后,商户赠予的代币,这种转换豆/转换金豆仅限于转换空间商城使用。

目前,这类平台开始逐渐引入酒水销售领域,而与其模式相似的“乐享团”也在积极投身于酒水的“互联网+”领域,但其关注的焦点在于销售的落地执行层面。据商盟股份董事长、商盟乐享团品牌创始人王建光介绍,“乐享团商业模式解剖”也在论坛中分享了其互联网模式“如何落地”。

“乐享团”将为各类商户提供最优质的整合推广,融合衣食住行乐,通过分享实现多方收益,它彻底颠覆了传统O2O的商业模式,同时为广大的消费大众提供“简单、安全、快捷”的消费与创收同步方案,真正实现消费、推广、创收为一体的移动互联网平台,成功使用户、商户、事业合伙人三方获利,打造商户、用户和谐共赢的生态圈。

“很多互联网模式听起来很热烈,但是最终落不了地,落地才是硬道理,这是乐享团成功的模式。”王建光说。

除了这几个平台模式,近期在酒水互联网领域还有一个众筹模式也颇为盛行。

“这几年我们会发现,整个商业世界在发生变化,从生产力至上到消费力至上,从技术资产到产品社群,从家族公司到合伙众筹,未来一定是创业的主要商业模式和主旋律。”中国式众筹落地实操专家霍祥明表示。

众筹是一种人格化的资本,众筹是有参与感、主动的,是一种有体验、有人格诉求的生态关系。在霍祥明看来,众筹是一种思维,是如何合法合规合力重新塑造和大众、和经销商、和客户之间的关系,“众筹是一个很好的工具,每一种众筹的类型代表一种模式、一种思维,所以众筹不是我们了解到的仅仅为了筹资,仅仅为了完成资本的关系。”

互联网下的工匠精神

2016年,随着全国两会的召开,“工匠精神”一词红遍大江南北。“工匠精神”也首次出现在政府工作报告中。

从历史来看,各类能工巧匠是所有劳动者当中的精英,应是人类发展的最重要的力量。如果没有他们的劳动成果,人类社会是不可能发展的。

旧石器、新石器、水车、蒸汽机乃至互联网都是生产工具,对这些工具的发明与改进,全部出自人类自发的行为。为了确保自己的生存与发展,人类在与大自然的抗争中,对生产工具的制造和使用必须表现出精益求精、追求极致、永无止境的特质。

而制造、改进和使用工具的人是什么人呢?当然是工匠。在制造、改进和使用工具中所要求的品质是什么呢?就是工匠精神。工匠曾是人类社会的优秀群体,在他们身上所体现出来的品质,代表了人类赖以生存与发展所必须坚守的基本精神。

那么,在现代化的互联网格局中,新时代的工匠精神又有哪些内涵?在中国千商大会乌镇酒业峰会分论坛上,仰韶营销公司总经理卫凯认为,工匠性格是工匠精神的外在表现,它主要体现三个概念:第一,是对一件事情充满兴趣与热爱;第二,做这件事情要有持之以恒的精神;第三,要有百折不饶的坚强与忍耐。

为了进一步解释企业的“工匠内涵”,卫凯又提出了做好工匠要具备资源的支撑,资源也体现在三个方面:金钱的支撑、技术的支撑和时间去传承。

“对于杜康的这种一脉相传的创新精神,不仅体现在在传统基础上不断改进工艺、升级产品品质,在面对行业调整时,更是精准把握消费趋势,奉行创新战略,调整产品结构,推出战略性新品杜康一号、青春小酒杜二。”杜康控股销售公司总经理马金全也表示,白酒企业在面临新形势的调整的同时,依旧不能忘却对产品品质的坚守,要奉行一以贯之的工匠精神。

中国白酒行业呼唤“工匠精神”,就必须在企业内树立正确的道德观和价值观,在企业内部营造让“工匠精神”生存的优良环境,排除社会干扰,不折不扣的忠于“工匠精神”。需要注意的是,认识层面的“工匠精神”不仅仅要求企业的董事长、总经理或者其他高官们具备这种认识,更需要企业内的每一个组织、每一个团队里的每一位员工都要有这种专心、专注、专业的“工匠精神”。

编辑:闫秀梅
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