提起葡萄酒收藏,人们无疑会联想到西方国家,因为葡萄酒收藏在欧美国家历文章来源华夏酒报史悠久,现已成为一种时尚。
就拿英国来说,许多人热衷于收藏葡萄酒。他们收藏葡萄酒不仅仅是因为喜爱其琥珀般的颜色和林林总总、造型别致的酒瓶,还因为收藏葡萄酒能够保值增值。
曾经有人做过统计,假如你第一年购买的艾格利兹·克利内葡萄酒标价为每瓶60英镑,到第二年就可能标价70英镑,第三年为80英镑,平均每年净升值13%;如果你2002年预购的拉图堡葡萄酒为每瓶80英镑,2003年就卖到了每瓶90英镑,每年升值12%。
葡萄酒收藏已被国人接受
值得一提的是,由于受西方的影响,国内葡萄酒收藏正在逐渐升温。
记得2006年,承载着250年中瑞贸易历史的瑞典“哥德堡号”抵达上海和广州,掀开了中瑞两国历史交往的新篇章,同时在中国和欧洲引起了巨大的轰动。
“哥德堡号”停泊在广州期间,当船员得知广东部分地区遭受洪涝灾害后,决定拿出一桶干邑白兰地在广州举行义拍。
据“哥德堡号”船员介绍,“哥德堡号”干邑白兰地采用的是世界上一种古老而特殊的酿造方法,即在调酒工序完成后,干邑要经过长达3个月的海上之旅。而这桶经过9个月海上航行的干邑品质相当于将其存放地窖20年,其品质之高可想而知。
为了让更多喜爱干邑白兰地的买家有机会竞得,在广州拍卖时,这桶白兰地干邑被分装在150个酒瓶,每一瓶都有独立的编号并附有证书。每一瓶的起拍价为1万元,结果众多买家纷纷竞投,十分抢手。其中,编号为8号的白兰地干邑以3.2万元成交。
白酒升值幅度令人咋舌
白酒是我国独有的传统产品,历史悠久,源远流长。
在我国历来有“无酒不成席,无酒不成欢,无酒不成礼”之说。如满月酒、生日酒、结婚酒、祝寿酒、节日酒,婚丧嫁娶、各种节日与聚会都离不开酒。
从某种程度上可以说,酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统的中国文化中有其独特的地位。
在几千年的文明史中,酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。然而,白酒作为中国文化的一部分,却在很长一段时间里与收藏市场无关。如茅台、五粮液、古井贡、汾酒、泸州老窖等都是享誉国内的品牌白酒,而且在人们心目中一直有着至高无上的地位。
从1999年到现在仅10年的时间,一般的名酒升值都在5至7倍之间,而有些酒中珍品的价格则上升了10倍以上。
2007年1月,在重庆的一场名酒拍卖会上,一瓶1985年出厂的五粮液最后以2.2万元的高价落槌,而当时的购买价格仅为3.75元,22年后,价格翻了5866倍,如此升幅,令人咋舌。
酒品收藏应注意四点
对广大投资者和收藏者来说,无论是收藏葡萄酒还是白酒首先要注意品牌。
生活中我们常常会说起名酒,实际就是收藏名酒、收藏酒文化。
其次要关注年份。因为美酒存放时间越长,就越加醇厚,同时更具有价值,10年、20年和50年的名酒一般都具有收藏价值。一些从考古中挖掘出来的古代美酒,其收藏价值更高。
再次是稀有。俗话说:“物以稀为贵”。任何酒如果是大批量生产,势必会影响其价值和价格。
最后,酒的包装也极其重要。好的酒往往要配置精美的设计,这也是酒文化的一部分。比如,名酒的整体包装设计、酒瓶,以及酒标都已融入其价值之中。