据珍酒李渡集团微信公众号消息,8月31日,2025企业合作发展年会召开。开幕式上,珍酒李渡集团董事长吴向东结合贵州珍酒的探索实践,分享人工智能对传统产业转型升级的赋能路径。他谈到,白酒作为拥有千年发展历史的传统行业,过去最难掌握的核心酿造技术就是湿度、温度和微生物,如今,借助数据收集和人工智能技术,可以更好地创造有利于提升产品品质的酿造环境。
活动上,由中企会企业家俱乐部与贵州珍酒携手发起的“珍企会”揭牌成立。未来,“珍企会”将依托中企会企业客户体系与“平台+实业+资本”运营模式,以及珍酒全链条资源体系,构建多元化商业赋能体系,推动跨界合作与产业链协同。