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酒是一种氛围，酒是一种心境，酒是一种文化，酒是一种艺术，酒，是生活情调的催化剂，酒也是事业发展的助推器。
酒与美食。美酒佳肴，各得其所。事业有成者，乐于开怀畅饮。不担心囊中羞涩，人前人后喝得体面，饮得风采，盼望更进一步“好酒凭借力，送我上青云……”安居乐业者，知足常乐。平平淡淡中悠悠自得，浅饮小酌，无强颜欢笑之烦恼，无虚意应酬之勉强，也是别有一番风味。也有人生艰难者，或怀才不遇，或生不逢时，或桀骜不驯，或处世乏法，历尽人生艰辛，不堪生活重负，又不能解破红尘，于是借酒浇愁，尽管杯杯辛苦，但毕竟酒中乾坤大，壶中日月长。也有看破红尘者，唯有花间一壶酒，微笑看风尘。
酒与美女。有美酒自然想到佳人，古有商纣王身边的妖妃妲己，她比男人更为善饮。今有一盏红烛，雪白的桌布，轻柔的音乐，配以幽雅的法餐，佐以精酿的葡萄酒和意中人坐在一起，似与玛丽莲·梦露相约，怕是酒量再好的男人都会醉的。“酒为色媒”，常常为人诟病，其实我们可以取“色”的本意：亮丽的色彩，美好的感受，绚丽多姿，光芒四射。也许只有在饮酒的时候，那颗紧裹于红尘里的躁动的心、芜杂的心、麻木的心，才会被浸润软化，滤去沙粒，冲掉混浊，回复纯净自然。
酒与美诗。酒与诗更是中华民族传统文化里的孪生兄弟，不知陶醉了多少文人逸士，倾倒了多少学者风流。好酒激豪情，美酒助诗兴。没有美酒，哪有“诗仙”李白《将进酒》“君不见，黄河之水天上来，奔流到海不复回”、“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”、“呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁”的千古名句；没有美酒，哪有欧阳修《醉翁亭记》“醉翁之意不在酒”的流芳百世；没有美酒，哪有郑板桥挥笔“看月不妨人去尽，对月只恨酒来迟，笑他缣素求书辈，又要先生烂醉时”。
人生在世，难免饮酒；但品酒，可要多点心思……
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