天津第十一届国际啤酒节开幕以来，每天都有三万多人来此消夏。专家提醒，夏天饮酒尤其要注意防范一些疾病甚至急症的侵袭，有慢性疾病的人夏季饮酒更应慎重。夏天喝啤酒不当会对胃肠、心脏、肝脏及肾脏造成不良影响，还可能引发痛风等疾病。

　　锻炼后喝啤酒 痛风危险大增

　　先打一场酣畅淋漓的球赛，几个球友再一起畅饮一番，这是很多年轻人喜欢的。运动后喝啤酒，极易诱发痛风。专家建议，痛风患者尽量不要进行剧烈运动，运动后多吃点水果蔬菜，而不要急于喝啤酒。因为，运动后立即喝下啤酒，会使血液中尿酸浓度增加到运动前的2.1倍，使血液中可转化成尿酸的次黄嘌呤增加500多倍。这就令痛风患者症状加重，也使原本症状不明显没有接受过检查治疗的患者出现病情。

　　此外，海鲜、动物内脏、菌类和红肉都是高嘌呤食物，会使啤酒内里的核酸最终分解为尿酸，当血液里的尿酸超过一定的量后便会在关节腔沉积，从而导致痛风甚至肾、胆道结石等一系列症状。

　　啤酒温度低 易伤肠胃诱发感冒

　　啤酒温度不宜过低。存放在冰箱里的啤酒应控制在5摄氏度至10摄氏度，在这一温度区间啤酒各种成分协调平衡，能形成最佳口味。太冰的啤酒其实不好喝，而且会使酒液中的蛋白质分解、游离，破坏营养成分。

　　大量饮用冰镇啤酒会使胃肠道的温度急速下降和血流量减少，造成生理功能失调并影响消化功能，严重时甚至会引发痉挛性腹痛和腹泻、急性胰腺炎等危及生命的急症。

　　在大汗之后、运动后更不宜饮冷冻啤酒，因为大汗淋漓时汗毛孔扩张，饮冷冻啤酒将导致汗毛孔因骤然遇冷收缩而中止出汗，从而使身体散热受阻，易诱发感冒等疾病。

　　啤酒热量高 多饮变肥胖

　　想知道减肥为什么总没效吗？可能与饮酒过量有关。其实，啤酒含有很高的热量，长期过量饮酒者，身体消耗脂肪的速度比不饮酒的人慢得多，未被消耗的脂肪大部分贮存于腹部和大腿中，就会造成肥胖症。啤酒中亚硝胺物质较其他饮料高得多，过量饮用，亚硝胺在体内大量聚积，会导致患口腔癌和食管癌的危险增加。

　　此外，酗酒可损害心肌。长期大量喝酒的人，特别是饮啤酒，易发生“脂肪心”。有研究指出，每天饮1听啤酒（约375ml）的人，患脑中风的危险性比不饮啤酒者高50%，每天饮3听以上啤酒的人，则较不饮酒的人患中风危险性约高3倍。

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编辑：王晓雅