“葡萄酒是一种使命式的营销”、“葡萄酒市场的未来是大浪淘沙的过程”、“葡萄酒将成为日常饮品的一部分”、“饮用葡萄酒像在世界各地观光”，这些观点由天津经销葡萄酒的业内人士发出，他们给出了当前在葡萄酒经营上的营销态度与消费主张，引导消费者理性消费，是他们在市场上最一致的声音。

　　·人物篇

　　天津皇冠路易酒业有限公司总经理 丁海隆

　　未来的2—3年中国的葡萄酒市场将依然繁荣，葡萄酒消费继续高速增长，消费人群也会高速扩张。但随着消费者的逐步成熟，中国葡萄酒行业将从“普及型”消费向“改善型”消费转化，消费者对产品品质的要求进一步提高。这就要求我们向着更加专业化、正规化的方向发展。当前企业在经营方向上正是顺应这个趋势，在严把产品质量关的同时，及时加强了与葡萄酒行业组织和相关教育机构的合作，整合资源，不仅向消费者提供物美价廉的产品，还将肩负起“传播葡萄酒文化，倡导健康时尚生活”的使命。

　　天津市博力亚国际贸易有限公司销售经理 范磊

　　目前，我国绝大多数消费者对红酒知之甚少，这是红酒市场极不成熟的标志。但不能否定，我国的市场已经处在全面启动的初期，因此这个市场充满了魅力。我们也带着传统的西班牙红酒走进人们的生活，带给人们另外一种选择。西班牙红酒单宁更重，由于葡萄品种的原因可能口味上更淡，比法国酒淡，比澳洲和智利酒单宁重，这正是我们要带给大家的传统纯正的西班牙口味红酒。

　　（图）销售经理 杨涛（左） 西班牙路易斯古佩奇姆卡家族酒庄庄主（贝赛欧集团）Primitivo Gurpegui（中） 范磊（右）

　　天津泰亚德酒业总经理 高靖

　　目前天津的葡萄酒市场还尚未成熟。一方面消费需求快速增长，另一方面也看到广大爱好者对于红酒文化认知的缺失，这也是造成市场鱼龙混杂的主要原因之一。随着葡萄酒文化的深入，人们对葡萄酒认知的提升，也正是市场“大浪淘沙”的过程。通过宣传红酒文化，认知产品，从而选择最适合消费者的产品是我们一贯的服务宗旨。作为在天津专注经营进口精品葡萄酒的酒业公司，我们一直致力于为广大葡萄酒爱好者引进各国精品葡萄酒，同时传播葡萄酒文化，搭建红酒交流的平台。我们相信最终在成熟市场胜出的一定是专业、真实、性价比合理、有文化蕴含的产品。

　　天津市滨海米兰酒业有限公司总经理 袁力

　　葡萄酒的口味千差万别，消费者在挑选葡萄酒时要以个人喜好为主，品牌因素为辅。选择葡萄酒时，一旦品牌因素占据了主导地位，那么就可能受到许多非葡萄酒本身的因素影响，比如品牌广告的成本、花哨包装的成本等等。葡萄酒不一定是内行人才能饮用的，只要我们喜欢饮酒，就可以去尝试各种葡萄酒。我们不一定要成为品酒专家，但我们可以知道哪些是自己的最爱。葡萄酒的保管、运输、陈列及饮用都有一定的环境要求，相对于超市陈列、费用成本等复杂因素，葡萄酒专卖店会为您提供更多的选择及更专业的服务，价格也更合理。于我个人而言，饮用各个国家不同产区的葡萄酒，更像是在世界各地观光。

　　天津如一文化发展有限公司总经理 张欣

　　随着生活水平的不断提高和健康时尚意识的增强，葡萄酒将逐渐成为人们的主流消费品。而这一主流消费群体的特点是他们认为葡萄酒是一种更健康的酒精饮品，并把进口葡萄酒看做日常饮品的一部分。他们喜欢探寻新风格，不仅喜欢法国等旧世界的葡萄酒，也能接受智利、南非、澳洲等新世界及不同国家地区的新口味葡萄酒。另外，中国人喜好果味浓郁、单宁稍弱、回味微甜的葡萄酒。但人们实际饮用的葡萄酒和他们真正喜欢的产品存在误解。如赤霞珠是供应国内市场的主流葡萄品种。根据葡萄酒贸易方面的信息显示，中国人更喜欢诸如麝香、琼瑶浆和雷司令等葡萄品种，对冰酒也有浓厚的兴趣。

　　张裕天津营销管理公司 营销管理部经理 于伦波

　　经过多年的市场培育，葡萄酒已经逐渐被中国人民所接受，据VINEXPO委托国际葡萄酒及烈酒研究机构IWSR所作的调查报告显示，中国已领先英国成为第五大葡萄酒消耗国，葡萄酒在中国的发展速度是惊人的。随着葡萄酒文化、保健功能的普及，葡萄酒成了“健康”“时尚”“品质”的代言，我国葡萄酒需求量迅速扩大，葡萄酒市场快速崛起。作为中国最大的葡萄酒生产与销售企业，我们应与国内同行一起，正确引导国内消费者的葡萄酒消费理念，营造一种健康合理的葡萄酒消费文化氛围。

　　懂得鉴赏 喝出健康

　　延民生态泉位于长白山脉，历史上著名的钓鱼台山脚下，这里依山傍水，无任何污染源，加上远古地理变迁和火山爆发，经亿万年运移过程中形成的地下岩层对水层层溶滤，使其水质清澈透明，甘甜爽洌，富含适量微量元素（其中锶>0.56，偏硅酸>27.2），同时其PH值为7.8左右，呈弱碱性，所出之水正是人们身体需要的天然矿泉水和天然弱碱水。在国外，天然弱碱水被称为“黄金水”、“保健水”、“养肝水”，延民生态泉正是这种天然弱碱水，其罕有的小分子团结构，使其具有非常强的渗透力、溶解力、代谢力和活化力。延民生态泉水由吉林省钓鱼台酿酒有限公司出品，并生产老泥窖牌白酒。如果人的身体是酸性体质，那么很容易患胃溃疡、痛风、糖尿病等多种疾病，多数胃药能够治病的原理，就是掌握了人类弱碱性体质这一特征治好千千万万的胃病和肠道疾病的患者。延民生态泉PH值在7.35以上，含人体所需的丰富矿物质，同时属于小分子团水，饮用后通过人的细胞壁直接吸收，可以调节人体酸碱度，长期饮用，定能轻轻松松预防疾病，保证您的身体健康。

　　怎样鉴别天然弱碱水的优势

　　◆必须具备国家天然矿泉水标准。

　　◆天然弱碱水口感好，入口绵软，微微甘甜，喝不出碱味，因为天然弱碱水中的碳酸氢钠是以可逆形式存在的，时常可分解成钠离子和碳酸氢根离子，又可形成碳酸氢钠物质，所以能喝出碱味的天然弱碱水，一定是添加所形成的人工弱碱水。

　　◆经权威论证，天然弱碱水PH值不能超过8.5，超过8.5对正常人的身体健康有副作用，跟酸性水没有区别。

　　王朝葡萄酒文化年启动

　　新报讯【记者 张瑞溪】日前，王朝酒业“纯粹之旅——王朝葡萄酒文化年”活动仪式在位于天津的亚洲最大单体酒堡——王朝御苑酒堡内正式拉开帷幕，据企业负责人介绍，这是王朝酒业带给人们的一场源自欧洲的最原汁原味的葡萄酒文化盛宴。王朝酒业是拥有32年酿酒历史的葡萄酒厂，作为中国第一家与世界著名的法国人头马集团牵手合营的中外合资企业，王朝酒业利用法国最纯正的葡萄酒酿酒技术，始终坚持对精粹品质的坚持与追求，才有了对“纯粹之旅”的引领与倡导。是一座秉承了欧式精神风格的建筑。据活动主办方负责人介绍，此次设计的纯粹之旅活动会根据不同的月份，开展相应的主题月活动，带领大家感受纯粹欧洲风情，从1月到12月，月月都有以欧洲流行文化为主题的活动派对，在现场均可品尝美食美酒，让中国消费者从中充分感受到葡萄酒中所蕴涵的酒文化精神。

　　百威啤酒“大篷车”来津

　　新报讯 上周末，百威啤酒“大篷车”巡演在本市河东区万达广场拉开帷幕。作为本次巡演的一大亮点，以满载着激情和活力的“大篷车”为载体，百威啤酒携欧美音乐团队和拉拉队，通过多种风格乐曲的精彩演绎，打造专属音乐花园，为广大市民在盛夏中带来最酷最爽的音乐体验。

　　水井坊亮相青年创业家峰会

　　新报讯 本月初，首次在中国举办的APEC青年创业家峰会召开，作为该系列活动未来三年唯一指定白酒及重要合作伙伴，水井坊股份有限公司副总经理许勇先生与在场嘉宾分享了对企业责任及企业社会责任的理解与经验。在接受记者采访时，许勇表示，“白酒是食品类的行业，它实际上已经渗透到社会发展的各个方面，它和社会的关联度非常高，所以我们一直用企业的社会责任更大的概念来要求自身。任何一个企业都不可能脱离社会环境而存在，对社会的回馈将是企业持续发展的必要过程。”此外，与会期间，获选论坛唯一指定白酒的水井坊旗下超高端产品“菁翠”亮相峰会晚宴，受到了现场嘉宾的一致好评。借助这一世界顶级政商会议的平台，水井坊也传递了品牌价值，并逐步打造出中国白酒国际化进程中独有的模式。