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品味西班牙美酒的别样风情
来源:  2015-12-21 06:14 作者:
  本期华夏俱乐部带您走进上海,为您带来数款西班牙葡萄酒的品评。
   
  本期品评嘉宾
  汪子懿 独立酒评人、WSET高级品酒师
  陆谷川 城市超市红酒项目经理
  Amber 陈 葡萄酒爱好者
  郑玮菡 WSET高级品酒师、Denis品酒讲堂讲师,培训策划师
  罗海颂 葡萄酒爱好者、葡萄酒活动策划师
  林志鹏 资深酒评人
  徐仁清 葡萄酒爱好者
  颜隆安 资深葡萄酒酒评人、台湾品醇客杂志中文版引进人
   (按姓氏笔画排序)
   
  品酒·品位·品人生
  欢迎您加入华夏俱乐部
  与亲朋分享喜悦,少不了一杯芬芳的葡萄酒,与佳人共度佳期,更少不了一杯浪漫的葡萄酒,即便是独自一人倚窗凭栏,思考人生,也同样少不了一杯醇厚的葡萄酒。葡萄酒这种世界上最古老的酒种,是令人愉悦的饮品,是文化与历史的载体,是传递情感的纽带,是身份和地位的象征……葡萄酒已经成为我们生活中不可缺少的心灵伙伴。

     想要了解葡萄酒更多,想要与知己一同品酒,想要与专家一起论道,想要结识更多心灵的伙伴,华夏俱乐部与您共同开启葡萄酒梦幻之旅。

     华夏俱乐部依托《华夏酒报》,汇聚国内外知名葡萄酒专家,为您量身打造高雅独特的葡萄酒主题活动。世界美酒在这里荟萃,海量葡萄酒知识在这里集结,让我们和志同道合的朋友们,与葡萄酒专家一道,品酒,品位,品人生。

     西班牙里奥哈葡萄酒产于西班牙里奥哈自治区以及相邻的巴斯克地区和纳瓦拉自治区,有着悠久的历史,在英国、欧洲大陆已经有了非常良好的口碑。如果用三个短语来形容里奥哈葡萄酒,那就是:经典传统、革新进取、品质优良。本期,华夏俱乐部邀请了汪子懿、郑玮菡、陆谷川、罗海颂、颜隆安等8位葡萄酒专家、葡萄酒爱好者,在华夏俱乐部品酒会上海站,一同品尝了数款里奥哈葡萄酒,感受她们的经典传统与优良品质。
   
  评分标准
     采用OIV百分评分制,从葡萄酒的外观、香气、口感等方面综合评判。
     低于70分,存在明显缺陷的酒,带有异味,口感失衡。
     70—80分,基本没有显著缺陷,但缺少特点的酒,是平庸和中规中矩的酒。
     81—85分,酒体结构平衡,有一定的个性与特点文章来源华夏酒报
     86—89分,比一般的好酒更好一些,个性鲜明的葡萄酒。
     90—94分,非常值得推荐的优秀葡萄酒。
     95—99分,酒体丰富,层次多样,典型性突出,是出类拔萃、难得一见的佳品。
     100分,完美的葡萄酒。
   
  第一款: 爱迪酒庄维娜橄干红2008   Artadi Vinas de Gain 2008

  
  产地:西班牙里奥哈
  等级:DOC
  年份:2008
  酒精度:14%(V/V)
  参考价格:498元
  总分:88分
  酸度:3
  单宁:3
  酒体:中等

  专家评述
     酒体清澈透明,呈深宝石红色。有芬芳的黑色水果香气,新鲜的果香、烟熏、香草、焦糖等香气复杂。是一款干型酒,酒体圆润,果味平衡,单宁细腻。总的来说,这款酒平衡度好,有层次,耐人回味。

  消费者打分
     这款酒呈诱人的深紫色,口感成熟丰满,满是红色水果的果味,历经陈年后,将会有更多的惊喜。
    
   
  第二款: 美琪美诺庄园陈酿干红2005  RioJa Miguel Merino Reserva 2005

  
  产地:西班牙里奥哈
  等级:DOC
  年份:2005
  酒精度:14%(V/V)
  参考价格:488元
  总分:88分
  酸度:3
  单宁:3
  酒体:中等

  专家评述
     酒体呈宝石红色,清澈透亮。有甜美的红色水果、甘草以及烟熏气息,入口微微带有酒精感。酒体中等,酸度圆润,单宁中度,有黑色水果般的回甘。总的来说,这款酒平衡感好,是一款有层次的好酒。

  消费者打分
     这款酒呈浓郁的深紫红色,有水果以及香草的气息,令人感到舒适。喝起来略微带酒精味,回味起来有种水果的味道,平衡感较好,是一款不错的酒。
   
  第三款:橡树河畔雅芭迪红葡萄酒2005 La Rioja Alta Reserva Vina Alberdi 

  
  产地:西班牙里奥哈
  等级:DOC
  年份:2005
  酒精度:14%(V/V)
  参考价格:400元
  总分:86分
  酸度:3
  单宁:3
  酒体:中等

  专家评述
     酒体呈清澈的深砖红色,有陈年带来的一点点土壤气息,散去后显现出优雅的红色水果、玫瑰般的气息。酒体中等,后段酸度比较突出,单宁细腻,入口时口腔中的果味萦绕。总的来说,这是一款丰富得可以立即饮用的酒,也可以继续陈酿期待更美妙的变化。

  消费者打分
     这款酒呈砖红色,有一丝丝土壤的气息,之后有水果和花的香气。喝起来酸味较重,水果味突出,是一款值得品味的酒。
     
  

  

  

  

  

  

  
  
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编辑:编辑:施红
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