2012年成都春季糖酒会上,国内葡萄酒领军企业张裕酿酒公司宣布了其在未来五年的发展蓝图:将在目前已经建成或正在布局的十大酒庄的基础上,在全球17大产区再布局20家高端酒庄。如果这个全球战略得以实现,五年之后,张裕将非常有希望成为全球高端葡萄酒领导品牌。国产葡萄酒能否实现全球葡萄酒产业从超越到领军的梦想?3月23日,记者在成都春季糖酒会上力图寻找答案。
市场:全球没有一家比国内牛气
与以往的春季糖酒会不同,张裕今年糖酒会的媒体见面会选在了成都一家民俗味道浓郁的茶馆里进行,虽然没有曲水流觞的场面,但张裕公司的周洪江总经理不论在策划这场见面会的方式上,还是回答记者提问的表情上都显得非常轻松。
周总说,目前以及相当长的时间里,全球葡萄酒市场不会有一家比我们的国内市场牛气,这源于国内消费者对葡萄酒的消费需求在不断提升,这为国内产高端葡萄酒的企业夺得世界领先地位创造了一个必要的前提条件。
周总给记者分析了2010年的公司年报:张裕公司2010年销售额、利润两项指标均超过行业第二名、第三名的总和。“相信2011年该指标对比的差距还将拉大,这说明近几年来国内的葡萄酒行业不断提升自身实力,行业进一步集中,形成强者愈强,弱者愈弱,马太效应明显的强势局面,国内葡萄酒行业已不再小散弱,有拳头产品,就不怕外来的冲击。这就是尽管进口洋酒气势汹汹,国产葡萄酒高端产品竞争力却不降反升的秘密”。周洪江告诉记者。
据中国酿酒工业协会统计,2011年第四季度葡萄酒市场产销两旺,其中,中高档葡萄酒销售稳中有升,成为市场消费主流。以张裕主打的高端产品酒庄酒为例,2008年以来销售额年复合增长率达45%以上。
有专家指出,对于目前国内葡萄酒的龙头企业来说,是非常幸运的,身处葡萄酒市场发展最快的中国,有了实现做世界老大梦想的机遇。
产地:拉斐的基地都选在中国,还用说啥?
“中国的产地到底适不适合种植全世界最优质的酿酒葡萄,你们问问拉斐就知道了”,张裕公司总经理周洪江幽默地说,“前段时间,拉斐公司在蓬莱建了一个酒庄,我感觉他们不是光瞄着中国的市场,重要的是看中了中国优良的种植产地。目前,世界上很多大企业都来中国寻找种植基地,建高档酒庄,他们不是在随便扔钱打水漂儿玩的。”
“优质的葡萄酒是种出来的,中国能种出全世界最好的酿酒葡萄,这是不争的事实,拉斐的基地都选在中国,还用说啥?”周洪江告诉记者,只要是我们的原料好,国内的葡萄酒企业就不必矮人家三分。
据了解,不仅拉斐看中了中国酿酒葡萄种植的先天优势,今年2月23日,法国酩悦轩尼诗集团在中国的香格里拉也宣布兴建葡萄园。计划种植450亩左右,该公司已于去年在宁夏开发了在中国的第一块葡萄园。法国卢瓦尔大区、澳大利亚等多家酒商竞相来华开辟新的葡萄园。
对于洋品牌来中国“抢地盘”,张裕总工程师李记明博士欣然一笑,他说,在扩展产地规模这件根本大事上,张裕做得更加超前,他掰着指头说,2011年年底,张裕在全国已拥有30万亩葡萄基地,约占我国酿酒葡萄种植总面积的1/4强。在张裕布局的六大葡萄基地中,新疆占据12.5万亩,宁夏拥有8万亩,烟台占7万亩,陕西是1.5万亩,辽宁则有0.5万亩,北京0.5万亩。未来,张裕还将继续在本土扩充酿酒葡萄基地面积,牢牢抢占中国葡萄酒上游产业制高点。
“30万亩葡萄基地,不仅在国内企业中遥遥领先,放眼世界也位居前列。”国内葡萄酒专家陈庄告诉记者,中国拥有十大优质葡萄产区,完全能酿造出媲美世界的葡萄酒,这也是海外顶级葡萄酒品牌入华圈地的原因。中国葡萄酒应该完全自信地打出中国产地牌,在世界范围内建立中国葡萄酒的品质声誉。