本期，华夏俱乐部为您提供数款智利葡萄酒的品评。
   
　　品酒·品位·品人生
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    　与亲朋分享喜悦，少不了一杯芬芳的葡萄酒；与佳人共度佳期，更少不了一杯浪漫的葡萄酒；即便是独自一人倚窗凭栏，思考人生，也同样少不了一杯醇厚的葡萄酒。葡萄酒这种世界上最古老的酒种，是令人愉悦的饮品，是文化与历史的载体，是传递情感的纽带，是身份和地位的象征……葡萄酒已经成为我们生活中不可缺少的心灵伙伴。

　　想要了解葡萄酒更多，想要与知己一同品酒，想要与专家一起论道，想要结识更多心灵的伙伴，华夏俱乐部与您共同开启葡萄酒梦幻之旅。

    　华夏俱乐部依托《华夏酒报》，汇聚国内外知名葡萄酒专家，为您量身打造高雅独特的葡萄酒主题活动。世界美酒在这里荟萃，海量葡萄酒知识在这里集结，让我们和志同道合的朋友们，与葡萄酒专家一道，品酒，品位，品人生。

    　智利的葡萄酒品种应有尽有，而且价廉物美。智利酒容易饮，风格明朗，尽管有百酒一味的特点，但是如今许多智利酒厂在酿造方面也开始追求与众不同的风格。智利葡萄酒大都比较浓郁丰厚，性价比高，特别在口味方面比较适合中国消费者，在中国市场一直深受青睐。本期华夏俱乐部邀请到了孔维府、赵芹、李永政、董战等8位葡萄酒专家、葡萄酒爱好者，在烟台汤姆森特（国际）酒业有限公司紫郡城旗舰店，一同品尝了数款来自智利的葡萄酒，感受智利葡萄酒的芬芳和独特魅力。所尝葡萄酒均由烟台汤姆森特（国际）酒业有限公司提供。
   
　　本期品评嘉宾
    　孔维府　博士，中国农业大学（烟台）食品与葡萄酒学院副院长
    　王伟华　资深葡萄酒爱好者
    　李永政　烟台通商国际贸易有限公司总经理
    　李君斋　资深葡萄酒爱好者
    　陈亚娜　ISG中级侍酒师，烟台汤姆森特（国际）酒业有限公司首席品酒师
    　赵芹　葡萄酒旅游网主编
    　菅蓁　葡萄与葡萄酒学硕士，国家二级品酒师，《华夏酒报》记者
    　董战　国家二级品酒师，上海新威酒业有限公司烟台分公司经理
    （按姓氏笔画排序）
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　　评分标准
    　采用OIV百分评分制，从葡萄酒的外观、香气、口感等方面综合评判。
    　低于70分，存在明显缺陷的酒，带有异味，口感失衡。
    　70—80分，基本没有显著缺陷，但缺少特点的酒，是平庸和中规中矩的酒。
    　81—85分，酒体结构平衡，有一定的个性与特点。
    　86—89分，比一般的好酒更好一些，个性鲜明的葡萄酒。
    　90—94分，非常值得推荐的优秀葡萄酒。
    　95—99分，酒体丰富，层次多样，典型性突出，是出类拔萃、难得一见的佳品。
    　100分，完美的葡萄酒。
   
　　第一款：美娜美乐珍藏干红葡萄酒
　　
　　
    　Viu Manent Merlot Reserva
    　产地：智利中央山谷
    　年份：2010
    　酒精度：14%（V/V）
    　参考价格：169元
    　
    　总分：84分
    　酸味：3
    　甜味：4
    　涩度：4
    　酒体：较重
   
　　专家评语
　　酒体呈紫色调的宝石红色，清澈透明，香气浓郁度中等，具有美乐品种香气的典型性。有青椒和成熟红色浆果的味道，樱桃、草莓、李子、烟熏以及轻微的橡木味道，透露出酿造这款酒的原料成熟度上佳。入口微甜，结构感较强新酒特点突出，回味中等，余味略带甜美的感觉，是一款强壮的美乐新酒。
   
　　消费者评语
    　酒体色泽鲜亮，清新的果香令人感觉舒适，有青椒和青草的味道，口感平衡稳重，是一款让人愉悦的美乐。
　　性价比：4星
   
　　第二款：品雅干红葡萄酒特选赤霞珠  

　　 
    　Pincoya Cabernet Sauvignon Reserve
    　产地：智利中央山谷库里科谷
    　年份：2010
    　酒精度：13.5%（V/V）
    　参考价格：330元
    　
    　总分：85分
    　酸度：3   
    　涩度：3  
    　甜度：3  
    　酒体：中等
   
　　专家评述 
    　酒体呈深宝石红色，清澈透明，且具有丰富的香气。成熟的果香及黑醋栗香气较为突出，入口甜，酒体饱满、平衡，单宁感丰富复杂。余味较长。有赤霞珠品种的典型性。可以现在引用，适当陈放之后表现会更佳。
   
　　消费者评语
    　酒体颜色偏重，香气浓郁，有黑莓、巧克力的香味。酒体较重，又很平衡，余味良好。
    　性价比：4星
   
　　第三款：圣诞艾玛巴洛尔木桶陈酿

　　 
    　Santa Ema Barrel Select Reserve
    　产地：智利麦坡谷 
    　年份：2009
    　酒精度：13.5%（V/V）
    　参考价格：342元
   
    　总分：85分
    　酸度：3   
    　涩度：3  
    　甜度：3  
    　酒体：偏重 
   
　　专家评述
    　酒体呈深红色，清澈透明，具有黑莓和黑胡椒的香气，辅以橡木气息，同时具有赤霞珠和美乐葡萄的典型香气。入口甜，酒体饱满，单宁顺滑、平衡，酸甜涩感始终贯穿始终。余味较长，协调性好。
   
　　消费者评语
　　酒体颜色很深，香气复杂，有樱桃和蓝莓的香味，单宁感柔顺，协调性好，酒在口中味道集中复杂，余味较长。
　　性价比：4星

　　

　　

　　

　　

　　
　　

　　
　　


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