英汉意法德《葡萄酿造之桥》正式出版 - 中国酒业新闻网·华夏酒报－酒类产业链首席门户|酒|红酒|葡萄酒|白酒|啤酒|黄酒|洋酒|酒吧|糖酒会|茅台|五粮液

中国酒业新闻网

华夏酒报官方网站

官方
微信官方
微博

英汉意法德《葡萄酿造之桥》正式出版

来源： 2015-12-21 06:13 作者：

　　英汉意法德《葡萄酿造之桥》近日正式出版发行。这本世界唯一的融入5种语言、汇集600余个专业术语的葡萄酒工具书，由桂儒礼主编，中国农业大学马会勤担任副主编，意大利圣心大学的 Valeria Mazzoleni 教授和 Anglea Silva 教授、德国美因茨大学的 Peter Kupfer 教授担任学术顾问，克隆宾集团（Clombin&Fig文章来源华夏酒报lio S.p.A.）资助出版。
    　
　　作为《葡萄酿造之桥》的第二版，该书集合了600多个术语，融入了英汉意法德5种语言。国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）主席 Yves Benard 认为，这本工具书以汉语为主轴的编撰方式极富意义，突显了中国在世界葡萄和葡萄酒舞台上，在葡萄栽培、葡萄酒生产和葡萄酒消费等领域的重要性不断提升。
    　
　　意大利克隆宾集团代表 Michele.Verginella 向《华夏酒报》记者介绍，与2001年5月出版的第一版相比，第二版增加了词条的德语版，收录了更多的中英文对照和译义。今后的第三版还将加上OIV另一个重要的正式语言——西班牙语。希望这本工具书，能为全世界的葡萄酒专业人员及运营商提供便利，让葡萄酒行业能更加流畅的沟通。
    　
　　据悉，意大利克隆宾集团是一家有100多年历史的软木塞生产企业，总部设在意大利里雅斯特，在中国、西班牙、德国、摩尔多瓦、阿根廷、摩洛哥和澳大利亚等国家都设有分公司，并在其它一些国家设有办事处，其产销量在世界同行业中名列前三位，享有极高声誉。意大利克隆宾集团在中国的独资企业烟台意隆葡萄酒包装有限公司总经理孙立波介绍，克隆宾瓶塞生产全流程均科学严格管控，软木原料全部源自西班牙、葡萄牙的公司自有原料基地，生产设备均由公司自行设计制造。　

　　转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻，请订阅《华夏酒报》，邮发代号23-189 全国邮局（所）均可订阅。

编辑：编辑：周莉