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玛姆拉露年份香槟举办品鉴晚宴

来源： 2015-12-21 06:13 作者：

　　12月6日，拥有180多年历史的法国玛姆香槟（G.H. Mumm）旗下顶级香槟玛姆拉露年份香槟（Mumm Cuvée René Lalou）在上海举行品鉴晚宴，其首席酿酒师迪迪埃·马里奥蒂（Didier Mariotti）引领现场嘉宾们籍由不同的侍酒温度，体验其1998年份和1999年份香槟的多重口感。
    　
　　玛姆拉露1998年份和1999年份香槟秉承了玛姆香槟的精妙调配艺术。从12个品质最为上乘的葡萄园中，精选7个葡萄园出产的葡萄进行调配，实现了黑品乐与莎当妮的理想配比。黑品乐葡萄酒文章来源华夏酒报散发着浓烈的成熟果实芬芳，以樱桃、蜜桃和杏果之香尤为显著，表现出丰富的层次感；莎当妮葡萄酒则具有饱满的纯度和柔滑感，揉合水果和柑橘芬香，展现出充满优雅平衡的绵长余味。
    　
　　此次品鉴晚宴上，迪迪埃·马里奥蒂带来了其首创的不同侍饮温度体验，玛姆拉露年份香槟口感馥郁而丰富，在结构和酸度上保持着绝佳的平衡，回味悠长，令人难忘。

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编辑：编辑：周莉