蓬莱,因八仙过海的传说和海市蜃楼的奇观,赢得了“人间仙境”的美誉。今天,因海岸的土壤、光照和温度给予葡萄的惠赐,蓬莱被誉为“世界七大葡萄海岸之一”。
良好的自然禀赋,赋予蓬莱打造中国乃至世界最优质葡萄产区的天时地利。“酒业富民”的思路由此进入蓬莱决策者们的视野。
“要把葡萄及葡萄酒产业作为‘百年立市’产业,做大做强。”山东蓬莱市委书记张代令提出,葡萄与葡萄酒产业,要以建设“优质产区、特色葡园和精品酒庄”为主攻方向,突出特色化、高端化,推进与市场营销的深度结合,进一步巩固行业领先地位。
面向高端,蓬莱的葡萄与葡萄酒产业走向“蝶变”。从密集栽培到高效种植,从低端加工迈向高端生产,从单一产业到文化旅游服务业全覆盖……一粒小葡萄,串起了蓬莱三大产业。
蓬莱葡萄与葡萄酒产业集群效应,已经开始向第三产业放大。
8月7日上午,数百名浙江游客来到蓬莱君顶酒庄,品尝葡萄酒,体验葡萄酒文化。游客魏云鹏当场购买两套葡萄酒具赠送朋友,并订购了一橡木桶葡萄酒。
“葡萄旅行真的不错!不仅对葡萄酒文化有了全面了解,回去后文章来源华夏酒报还要邀朋友来品尝葡萄美酒。”像这样近百人的旅游大团,今年君顶酒庄已接待了30多批,到目前,酒庄旅游收入占酒庄总收入近三成。
葡萄与葡萄酒产业规模迅速膨胀,让蓬莱成为中国葡萄酒名城。抓住这一机遇,蓬莱市以发展精品酒庄游为主线,将葡萄酒文化体验推广与休闲度假旅游相结合,全力发展葡萄酒文化旅游新业态。
眼下,蓬莱着力构建“一带三谷”产业格局,“一带”即在206旅游观光大道两侧建设集葡萄庄园、葡萄酒加工、葡萄生态旅游为一体的18公里葡萄观光产业带。“三谷”即以君顶酒庄为中心,打造集酒庄酒生产、葡萄酒文化展示、美酒品鉴、度假旅游为一体的南王山谷;以法国拉菲、英国苏各兰等酒庄为中心,打造精致典雅、富有欧式酒堡风格的邱山山谷;以华东百利酒庄为中心,打造原生态、怡情怡性的唐朝山谷。“通过‘一带三谷’的影响力,抢占国内葡萄酒旅游制高点,使蓬莱产区成为可与国外著名产区相媲美的葡萄酒旅游度假区。”季兴典说。
葡萄酒不但是一种消费品,还代表着一种文化。蓬莱市通过举办葡萄酒高峰论坛、国际葡萄酒博览会与品评赛、葡萄采摘游、葡萄酒自酿酒大赛、葡萄籽精油SPA体验等一系列活动,挖掘推广葡萄酒文化。目前,蓬莱已有三分之一以上葡萄酒企业建设了各自的企业文化展示区和美酒品鉴区。
高端葡萄旅游与特色文化“强强联合”,蓬莱实现了高端文化旅游服务业全覆盖。目前,蓬莱葡萄酒旅游游客数年均递增35%,去年达100多万人次,旅游综合收入突破10余亿元。