"中国人在消费葡萄酒时存在两头走极端的情形,要么只购买几十元的低价葡萄酒,要么就选购那些标价上万元的高价酒。 "挑战赛主席罗纳德·布朗认为,由于中国消费缺乏葡萄酒知识,所以往往只能用价格来衡量其品质,但事实上,在中国市场上最具性价比的其实是 150-300元之间的葡萄酒,既能保证品质,又不至于花费太大。在此次推荐的10款150元以下的葡萄酒中,还有一款获得了本届葡萄酒挑战赛的铜奖。
"在 35年的英国,其葡萄酒消费习惯和现在的中国一样,但现在英国已经成为世界公认的成熟的葡萄酒消费市场,即使在超市里也能买到各个产地的葡萄酒。尽管中国有自己的传统酒品和独特的饮食文化,但其市场的发展速度会比英国更快,可能只要5到10年,就能成为世界上的第五大葡萄酒消费市场。 "罗纳德·布朗透露,此次挑战赛中的中国评委就已经让人刮目相看。 "和第一届相比,他们更为自信,在葡萄酒鉴赏上也具有国际水平。 "
此外,为了改变中国消费者对葡萄酒过于高端和西化的误读,众多国际知名的葡萄酒鉴赏家还一起参与了"东城西酒"文化交流之夜,根据中国人的春节、中秋、生日、婚礼等场景选用的传统中餐,选择搭配了各款来自世界各地的葡萄酒。所有用于搭配中餐的这些葡萄酒的价格均在200-400元之间。