巧起步——走冷门撬开红酒市场缝隙

　　2007年，对于陈洋来讲是面临改变的一年。之前，他一直被公司派驻在西班牙，那种常年旅居欧洲的生活给了他品味各种红酒的好机会。2007年，公司撤销了西班牙的办事处，他回到国内。

　　因为有过10年的欧洲游历经验，陈洋认识不少酒商。回国后，他看到国内红酒消费方兴未艾，觉得一定会有市场前景。于是，他到国内各种卖场去考察，发现红酒主要有两大块：一块是国内的品牌，另一块是相对高端的法国名庄红酒，市场缝隙似乎并不大。于是，他决定从冷门酒起步，比如匈牙利的贵腐托卡伊冰酒和公牛血红酒，价格适中，质量又绝对上乘。

　　第一批货，从海关取回来了。望着仓库里满满的红酒，他一连打了几十个电话，求遍了亲戚朋友，也没找到好的销路。于是，他又连开了十场品酒会，喝得胃炎都犯了。终于在第十场上，一个知名食品企业订购了他的一些香槟酒。对方就是觉得他的酒尽管冷门一些，但口味还不错，价钱相对便宜，可能顾客会有一种猎奇心态。经过一年多的推广，最终口味征服了顾客，他的这些冷门酒形成了相对固定的消费群体，这个群体里有公司白领，也有一些私营企业家。

　　大抉择——红酒培训带动红酒销售

　　陈洋的冷门酒虽然撬开了市场的缝隙，但是利润不高，始终没太大起色。

　　有一次，他应邀去参加一个外企的酒会，酒会上有个北京过来的红酒培训师给这个酒会增加了不少文化内涵，这对他启发很大。

　　继而，他又到法国葡萄酒产区进行了考察，更深刻地了解了葡萄酒整个产业链上的知识。随即，他给自己的公司做了一个大胆的规划，那就是以推广红酒文化为主，以销售为辅。

　　他凭借着自己丰富的红酒专业知识，免费为很多大企业做红酒礼仪服务，除了各种酒的源流与文化，还有酒与餐品的搭配。在做红酒文化推广过程中，陈洋充满激情和责任感，因为他想帮助更多的人建立起精致的生活理想，让红酒成为一种健康生活和高尚精英的必备之物。

　　这一服务果然很受欢迎。渐渐地，大连、哈尔滨等地的企业也开始邀请他和他的团队做葡萄酒课程的培训。

这是一个有前瞻性的选择，同时也包含着巨大的商业风险，毕竟，资本并不雄厚的他，过了足足两年的免费培训师的生涯，几乎把自己过去10年的积蓄都投进去了。然而，这两年，他培养了一个小小的团队，为公司做大做强打下了基础。经过长期的酒文化输出，他的客户也越来越多，每场成功的培训课下来，总会订出去大量红酒。

　　创业经——文化永远是一门好生意

　　几年间，陈洋感触很深，“红酒文化盲区不小，很多参加培训者都不懂得，我自己感觉使命更强了。随着中国葡萄酒市场的发展和成熟，葡萄酒文化的普及和应用就显得越来越重要，尤其是对于葡萄酒厂商来说，对葡萄酒文化的了解和真正认知，能够在相当程度上决定着市场开拓的路径选择和营销策略的制定。”因此，陈洋坚定地认为，葡萄酒文化培训绝对是一桩很好的生意，同时也是一件对葡萄酒消费市场好处多多的事情。

　　他最近还想组织红酒体验旅游，带红酒爱好者到法国等葡萄酒产地去看一看，加深大家对于红酒文化的理解。说起未来，他充满信心，毕竟大多数中国消费者对于红酒文化的了解还是表层的，所以他的事业正在路上。

　　创业心得：

　　1、再成熟的市场，也不会饱和，只要你耐心寻找。

　　2、在抉择的时候，要有前瞻性，虽然有一定风险，但是无限风光在险峰!

　　3、利用文化赚钱，还是最稳固可靠的，所以创业者要不断学习。