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如今葡萄酒已经不经意间成为市民餐桌上较为常见的饮品，有选择地藏酒、有品位地喝酒，庞大的“藏酒族”正成为葡萄酒商眼中的新商机。眼下，在青岛红酒街中多家酒行都在四处“圈地”，修建自己的酒窖，开展酒窖租赁业务。
将葡萄酒交由酒窖代存，需要的时候去酒窖取，也可以带着朋友到酒窖里品酒，这是我们经常在影视剧中看到的国外的“葡萄酒生活”。其实，如今这种酒窖已在青岛悄然出现，前往葡萄酒坊藏酒、品酒的市民也日趋增多。然而，作为一种新生事物，私人酒窖对于普通市民来说，还罩着一层神秘的面纱。
一过节葡萄酒就卖得很火
位于延安一路上的一家酒窖负责文章来源于中国红酒网人说，“我们这家酒窖开业后，一开始每天大约能卖出二三十瓶葡萄酒，从9月中旬起，这个数字开始不断攀升，到了9月底，每天能卖出将近300瓶。”来买酒的人大都是中秋送礼。这位负责人清楚地记得，9月底，一位开着一辆商务面包车的市民，一次性订走了160瓶葡萄酒。
不仅是这一家酒窖，记者走访了红酒街中的多家葡萄酒店，每家店的负责人都用“卖火了”、“销量很好”这样的话来形容今年的销量。从事葡萄酒销售的黄先生告诉记者，实际上，葡萄酒在青岛火起来不过是最近三四年的时间，但如今在青岛，葡萄酒的受欢迎程度已经仅次于啤酒，更重要的是，“只要一过节，葡萄酒就卖得很火”。
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