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帕克对梅多克2005年份酒判断有误
来源: 《华夏酒报》  2015-07-24 11:15 作者:Rupert Millar

  10年后,全世界最具影响力的酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)近日对波尔多2005年份酒进行了回顾品鉴,梅多克产区(Medoc)没有一款酒获得满分评价,有酒商对此置疑: “是不是我们应该忽视帕克2005年份葡萄酒评分?”
  此次帕克的品鉴回顾的12款满分酒中有10款来自右岸,左岸的2款分别来自佩萨克——雷奥良(Pessac Leognan)的奥比昂(Chateau Haut-Brion)和修道院奥比昂(Chateau La Mission Haut-Brion),均非梅多克酒庄。
  葡萄酒资产管理公司(Wine Asset Managers,简称WAM)在博客中称,帕克的新评分很大程度上提升了2005年份酒,但也会给业界造成困惑,因为他一直坚持梅多克产区2005年份葡萄酒相对来说没有特别之处。”
  帕克对于2005年份拉菲(Chateau Lafite)、木桐(Chateau Mouton)和拉图(Chateau Latour)的评分 “非常一般”,相比之下,尼尔·马丁(Neal Martin)和杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)等酒评人士在评分上则表现得更加慷慨。
  帕克对2005年份木桐的评分尤其令人费解,因为他在2014年12月给出的评分为99+,WAM说道:“他似乎对于新的评价并不自信,这种不一致性令人置疑,玛歌被许多人视为该年份最好的葡萄酒,仅获得了98分。”
  另外,右岸杜卡斯酒庄(Chateau Larics-Ducasse)虽然获得帕克100分的评价,但马丁只给出了87分,称这款酒风格“凝练”,更接近纳帕谷而非圣艾美隆产区的风格。
  文章来源华夏酒报“他仍然是我们所敬仰的伟大酒评人士,但我们认为他对2005年份梅多克酒的评价可能出现了差错。” WAM最后总结称。
  葡萄酒大师David Roberts同样表达了对这一结果的失望,尽管他也承认自己是帕克的粉丝之一。“我非常愿意看到玛歌(Chateau Margaux)、拉菲(Chateau Lafite)、雄狮(Chateau Leoville Las Cases)、巴顿(Chateau Leoville Barton)、宝嘉龙(Chateau Ducru-Beaucaillou)和碧尚男爵(Chateau Pichon Baron)这些精致的葡萄酒获得接近完美的评分。”
  英国伦敦酒商Corney & Barrow总裁Will Hargrove在接受采访时表示,2005年份中的左岸葡萄酒中不乏出色酒款,和谐且圆润。”尽管他承认这一结论(尤其是从一个英国人的角度来看)可能会感到有些失望或者困惑,但他并不认为帕克的品味“不正确”。“正如同他对于2009年份的评价一样,他对于2005年份的评价更倾向于右岸也在情理之中。”但Hargrove指出,帕克给出这一评分的目的并不是贬低左岸酒,众所周知,帕克从来不避讳给予自己喜欢的葡萄酒打高分。他引用了Fine & Rare总裁Joss Fowler博客中的一句话:“无人能够替代你的品味,没有比亲自品尝葡萄酒更好的方式来提升对葡萄酒的认识更好的办法了。“
  帕克没有给出太多左岸葡萄酒最高评分也许是个错误,但也并不用全部参考他的意见,正如Fowler指出的那样,“再听听其他酒评人士的意见,或者直接听取酒商的建议如何?”
  这并不是英国酒界第一次对帕克的分数表示不满,但不管你会不会听取他的建议,帕克始终是一个举足轻重的人物。
  正如Fwoler指出,评分能改变酒的价格,但永远改变不了瓶中的葡萄酒。虽然你酒窖中的某一款左岸酒没有获得满分的评价,这并不能改变整个波尔多2005年份优秀品质的事实。

 


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编辑:编辑:苗倩
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