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烟台葡萄酒产区专家委员会正式成立

来源：中国酒业新闻网 2015-06-09 10:28 作者：刘保建

6月7日下午，“2015中国葡萄酒论坛”期间，烟台葡萄酒产区专家委员会成立大会暨专家委员会第一次会议在烟台瀑拉谷水韵酒庄会议室正式举行。中国酿酒大师、滨州医学院党委书记刘树琪教授，烟台市政协原副主席、烟台市葡萄与葡萄酒协会会长孙承贤，烟台市发改委党组成员、烟台市葡萄与葡萄酒局局长衣凤凰与受聘的专家委员、媒体记者30多人出席会议。成立大会由孙承贤主持。衣凤凰宣布专家委员会成员名单并致辞。

据悉，烟台葡萄酒产区专家委员会办公室设在烟台市葡萄与葡萄酒局，委员由我国著名葡萄酒行业专家学者组成，其宗旨是发挥专家特长，开展产业服务，推动烟台市葡萄酒产区科技创新和文化创新，加速科技成果产业化进程，促进烟台文章来源中国酒业新闻网市葡萄酒产业健康发展。

中国酿酒大师、滨州医学院党委书记刘树琪教授受聘担任烟台市葡萄酒产业专家委员会主任，并主持了专家委员会第一次会议。著名葡萄酒专家李华、段长青、朱济义和李记明担任专家委员会副主任，马佩选、王华等近20名专家受聘担任专家委员会委员。与会专家围绕“烟台产区发展的方向与重点”进行交流发言。

据介绍，烟台葡萄酒产区专家委员会主要职责包含以下四个方面：

一是提供行业咨询。加强信息沟通和有效合作，参与制定中长期产业发展规划；开展葡萄酒质量安全保障、葡萄酒产业信息化、葡萄酒管理体系及相关标准的研究工作，探索建立与国际接轨的葡萄酒质量安全保障技术体系和葡萄酒产品质量分级体系。

二是参与研究和制订烟台葡萄酒产业管理政策、创新发展战略、技术规范和标准，以及重大科技项目的选题论证，参与重大项目及其规划设计方案、重大科技成果等的审查。

三是研讨烟台市葡萄酒产业技术创新的关键问题，加强对烟台葡萄酒产业从葡萄种植、葡萄酒酿造到酒庄旅游、市场营销全产业链基础应用研究，建立健全烟台葡萄酒产业规范化、标准化管理体系。

四是推进文化创新。深入挖掘和弘扬烟台葡萄酒文化，通过共同策划实施高端论坛、报告研讨、文化推广和品牌塑造等活动，搭建国内外葡萄酒产业学术交流平台。

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编辑：编辑：李一尘