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绍兴黄酒举行开酿仪式
2015-12-21 14:23:36   来源:   评论:0

  
  11月7日,立冬,被誉为“黄酒之乡”的浙江省绍兴市举行古越龙山绍兴黄酒开酿仪式。据介绍,千百年来,当地的酿酒师傅都恪守着立冬开酿、祭拜酒神的传统。2006年,绍兴黄酒酿造技艺被列为国家级非物质文化遗产。

编辑:乐怡

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