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寻访葡萄酒旧世界里的醇香酒庄园二
来源:  2015-12-21 11:14 作者:

    

  法国勃艮第罗曼尼·康帝酒庄
   
  历史:800多年
  
  招牌葡萄酒:法国勃艮第罗曼尼·康帝(Romanee Conti) 的主要品牌Romanee Conti葡萄酒是只有在高档拍卖会中才能见到的精品,该酒庄最一般的、像1998年出产的葡萄酒也要卖到3~4万元人民币一瓶。据说,即使在最好的年份,其年产量也只有6千瓶,因此有人说Romanee Conti葡萄酒是“百万富翁的葡萄酒”。   
 
  说起法国葡萄酒,许多人都会第一时间想起波尔多地区出产的葡萄酒。不过,法国科尔多省勃艮第地区同样因为葡萄酒而知名,主要原因是这个地区拥有历史可以追溯到12世纪的罗曼尼·康帝酒庄。单凭一个酒庄就可以让勃艮第地区的葡萄酒地位提升,可见罗曼尼·康帝酒庄在世界葡萄酒领域的声望之高。1936年9月11日,罗曼尼·康帝酒园被法国官方定为顶级佳酿(Grand Cru)。
  
  罗曼尼·康帝酒庄常被称为DRC(Domaine de la Romanee Conti),是科尔多省最大的酒庄庄园,总面积达到506.2英亩,酒庄中有Romanee Conti、La Tache等几个独立的葡萄园。和波尔多地区的平原风光不同,科尔多省多为山地,许多葡萄园均建立在山坡上。
   
  走进罗曼尼·康帝酒庄,你会感受到一派典型的法式葡萄酒园风光。许多深谙葡萄酒的参观者很关注园中所种植的葡萄品种,因为酒庄中所种的葡萄是法国葡萄的贵族品种黑皮诺(Pinot Noir),罗曼尼·康帝独特的种植技术将黑皮诺的各项迷人特质完美地呈现出来,令这种贵族葡萄充满馥郁持久的香气,外观也如丝绒般柔滑幼细,皮薄色淡,如果有机会品一口黑皮诺葡萄,更能感觉到它的甘香醇郁。不过,每年在夏季葡萄成熟的季节,Romanee Conti酒庄就会禁止任何的观光访问活动,谢绝闲杂人入园,资深的葡萄酒工人亲手采摘葡萄,用独家秘方酿制葡萄酒。  
 
  交通:罗曼尼·康帝酒庄位于科尔多省勃艮第(Burgundy)地区一个叫做Vosne Romanee的小镇中。可先到勃艮第的首府第戎市,再转乘专线车前往。从巴黎搭乘高速列车TGV只需1个小时左右就可到达第戎。
 
  意大利尼斯特里酒庄   

  历史:140多年   

  招牌葡萄酒:尼斯特里酒庄出产有“托斯卡纳伟大红酒三朵金花”之美誉的古典奇安帝(CHIANTI CLASSICO)、白葡萄酒维纳奇亚以及同样是托斯卡纳大区特产的托斯卡纳红酒等品质卓越的葡萄酒以及甜酒。其中古典奇安帝美酒更是托斯卡纳的骄傲,这个酒有明显的紫罗兰和香紫罗兰香味及草莓酱香,风靡全世界。
   
  尼斯特里酒庄于1865年由弗兰切斯科·尼斯特里先生创立,地点选在了意大利托斯卡纳地区最著名的葡萄酒产区古典奇安帝,它是托斯卡纳地区最古老的酒庄之一,更因为其严格控制葡萄酒的品质、每年仅生产6万瓶古典奇安帝葡萄酒而闻名世界。

  迷托斯卡纳是意大利著名的风景区以及葡萄酒产区,当地山脉丘陵和盆地、平原地形相互交错,风光优美,气候宜人。独特的土壤和高海拔的地势,加上地中海的微风等自然条件,让托斯卡纳成为了意大利最重要的葡萄酒产区。尼斯特里酒庄就位于托斯卡纳葡萄酒中心种植区,这个葡萄园位于一个小山坡上,风景尤其优美,春季细雨霏霏,盛夏阳光灿烂,葡萄逐渐成熟,而秋冬季又十分温暖,葡萄树茁壮成长,几乎每一个季节,都能在这里见到美丽的葡萄园风景。  
 
  交通:在托斯卡纳首府佛罗伦萨,可到当地旅行社预订一日葡萄酒酒庄行程到酒庄参观。

 

编辑:马宁
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