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三大优势力促鲁酒走向全国
来源:  2015-12-21 06:01 作者:
     作为孔孟之乡,山东不仅是全国的经济大省,也是全国最早实行对外开放的地区之一。就白酒市场而言,山东不但是全国有名的生产大省,而且是消费大省之一,有着良好的发展基础和巨大的市场潜力。据资料显示,2007年全省规模以上白酒企业完成产量83.44万千升,同比增长9.22%;实现销售收入152亿元,比2006年的140亿元增加了12亿元。其它指标也有大幅度增长。但鲁酒在省外的市场占有份额仅为10%左右,这与山东白酒生产大省的地位极不相称。那么,问题出在哪里呢?

  鲁酒走向全国需要解决的问题

     山东品牌优势不足。1949年解放以前,以景芝、兰陵为代表的鲁酒为中国白酒事业作出了重要贡献。传统名酒景芝白乾曾在1915年代表中国白酒入展巴拿马万国博览会,名播华夏,享誉海外。解放后,山东白酒更是一路征程,一路芬芳。因其品质优良,获得了众多荣誉。但由于种种原因,山东白酒史上一直没有一个国家名酒,与川酒、黔酒、苏酒等老牌名酒相比,鲁酒走出省内,行销全国的优势不足。

     整体竞争实力不够。据了解,目前山东白酒企业已逾700家,但质量过硬、真正经得起市场检验的不过几十家。加上鲁酒企业呈分散格局,各自为政,在竞争中出现了一些不和谐因素,造成内耗严重。省外白酒趁机大肆入侵,使得鲁酒省内市场份额岌岌可危,好不容易开发出来的省外市场地盘尽失。相比川酒确立以五粮液、泸州老窖、剑南春等名酒企业为龙头的产业政策,鲁酒目前亟需政府的政策扶持。

     标王事件的影响依然存在,使鲁酒在全国范围内很难从根本上正名。

  鲁酒走向全国的内在优势

     鲁酒风格基本形成。鲁酒通过苦练内功,狠抓质量,大力加强自酿优质粮食酒生产,逐步摆脱了“川味酒”的同质化,形成了典型的鲁酒风格。浓香型低度酒真正达到了“低而不淡,香而不艳”,白酒质量有了显著提高。通过全国多次白酒质量鉴评活动证明,鲁酒质量均居全国前列,特别是浓香型低度酒和芝麻香型酒已成为鲁酒的优势所在,并得到全国同行和消费者的广泛认可,具备了与国内白酒竞争的条件,为鲁酒走向全国市场增强了信心。

     品牌美誉度不断提升。近年来,景芝、泰山、古贝春、扳倒井等白酒企业高举振兴鲁酒的大旗,卧薪尝胆,奋发图强,连获文章来源华夏酒报殊荣。如景芝的景阳春酒,四次蝉联国家质监总局的全国白酒市场质量抽查“红榜”,被认定为中国驰名商标。创新产品芝麻香型白酒——景芝神酿,被国家商务部和中国酿酒工业协会联合授予中国白酒芝麻香型代表,并作为山东唯一白酒品种,被国家质检总局批准为地理标志保护产品。2007年7月1日,由景芝酒业起草制定的芝麻香型白酒国家标准,经国家质检总局和国家标准化管理委员会审核批准,正式颁布实施。这在山东白酒历史上绝无仅有,在全国也是独树一帜,形成了强大的市场影响力。

     营销战术灵活多样。近年来,山东白酒企业加快营销创新和管理创新,市场呈现出稳步发展的态势。鲁酒几家强势企业的营销战术为鲁酒走出山东树立了榜样,在北京、广州、天津等省外市场已呈现出较好的营销势头。所有这些条件,都为鲁酒走向全国打下了良好的基础。
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编辑:张怡
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