我国是诗的国度，也是酒的故乡。数千年以来，历代文人墨客把饮酒视为雅事，酒助诗兴，诗增酒趣。
唐代大诗人李白诗曰：“天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”，还写下“花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人”的名句。酒可使诗人文思勃发。有人统计，李白吟酒的诗作多达170余首。他一生饮酒，自称“三百六十日，日日醉如泥”，“酒名”与“诗名”齐名。
杜甫也一生嗜酒，常常豪饮。他写《典江》诗云
文章来源华夏酒报：“朝回日日典春衣，每日江头尽醉间”。他仕途坎坷，59岁时避难，乘舟遇到大雨，河水泛滥。县令慕其名，带着酒肉亲自到船上看望。多日未见荤腥，又有美酒，杜甫以牛肉做酒肴，吟诗饮酒。不久，呕吐泄泻，中毒而亡。
诗人白居易，由于长期饮酒造成眼疾，写下“散乱空中千片雪，朦胧移上一重霜。纵逢晴景如看雾，不是春天亦看花”的诗句。陆游在年轻时也很有酒量，常狂饮，自述“醉时狂呼不复觉，醒后追思空自责”。他后来因身体欠佳，酒后感到不适而戒酒，或少饮些。
说古思今，观之现实，酗酒斗殴者，酒后肇事者，狂饮伤身者，酒色误国、误事者又何其多？难怪人们说，“在酒中溺死的人远比溺水者多”。明代医药学家李时珍说：“酒少饮和血又行气，痛饮耗血更伤身”。医书《寿世保元》说：“食宜半饱无兼味，酒至三分莫过频”。
为了使酒给人们带来更多的幸福和欢笑，当以尽兴而不醉，去享受酒的醇香与美妙为好。
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编辑：张怡
