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东营酒水市场调查
2007-08-20 09:33:25   来源: 《华夏酒报》   作者:卞川泽   

     东营市位于北部黄河三角洲地区,辖设东营区、河口区、广饶县、利津县、恳利县。
     东营境内的胜利油田是我国东部重要的石油工业基地,是全国第二大油田,在环渤海经济圈和黄河流域经济带中发挥着巨大的作用。在东营经济迅猛发展的带动下,东营的酒水消费水平列山东省酒水消费前列,但东营酒水的生产情况在山东省内属于较弱的地区,除了辖区内有几家知名度不高的白酒企业外,几乎没有啤酒和葡萄酒生产企业,因此,东营地区消费的酒水主要以外地品牌为主。
白酒市场:
外来品牌喧宾夺主
     东营高档白酒市场主要以国内几大高端品牌为主,消费群体集中于高收入人群。据《华夏酒报》记者在银座商城、振华商城等东营市内几家大型高档购物中心了解到,高档酒水中,五粮液、茅台、水井坊等是主要畅销品牌。
     近几年,面对外地品牌的大举入侵,东营地产白酒如欣马酒业、碧海缘酒业等企业加大了品牌推广力度,目前已在当地高档酒水消费市场中占据了一席之地。其中,欣马酒业推出的欣马王原浆、欣马王古酿作为政府的接待用酒,最高价格在三四百元之间,已成为地产高档白酒的代表。
     东营的中档白酒市场可谓精彩纷呈,不断涌进的外来知名品牌促销手段花样百出,而东营本土品牌也不甘示弱,在与外来品牌争夺市场的同时,使出浑身解数希望在众多的地产品牌中争得一席之地。
     其中,十几年前进入东营市场的扳倒井,如今已有了稳定的销售网络和消费群体,同时,日照尧王醇、浮来春、烟台古酿、潍坊景芝、淄博黄河龙等省内外众多白酒企业纷纷在东营组建了自己的销售网络和经营渠道,很多企业还成立了东营办事处。随着东营经济的迅速崛起,外来人口数量的逐渐增多,加上胜利油田的职工来自全国各地,他们选择消费酒水的喜好各有不同,因此,地产酒对他们来说吸引力不大。据了解,目前外地白酒品牌在东营市场占六成以上。
     随着近几年外地品牌地不断涌入,欣马酒业等本地几家龙头企业也试图向外部市场扩张,但收效甚微。所以,在成功开辟外部市场之前,抢占家门口的市场已成为东营本地企业的当务之急。目前,东营地产白酒企业纷纷推出自己的营销策略,大打本土文化、历史文化、黄河口文化,以图逐步扩大在当地消费者中的影响力。
啤酒市场:
青岛、崂山啤酒唱主角
     在东营,啤酒生产几乎是个空白。由于整个东营市没有一家啤酒生产企业,所以,市场和餐饮行业里经营的所有啤酒都是外来品牌。青岛啤酒、趵突泉啤酒、烟台啤酒、崂山、银麦、蓝带、燕京、克代尔等诸多品牌纷纷进驻东营。
     从高档啤酒消费来看,青岛啤酒已牢牢占据了领导地位。《华夏酒报》记者在东营各大卖场和高档餐饮处了解到,由于青岛啤酒作为中国驰名品牌较早地进入了东营市场,又是山东产的著名品牌,就影响力和规模来说,是其他啤酒品牌所不能比拟的。所以,青岛啤酒无论是在商场还是高档餐饮的柜台上,都被摆放在显眼的位置。
     崂山啤酒作为大众化的消费产品,在东营各大小商店和饭店随处可见,其消费比例在东营占绝对优势。除此之外,银麦、蓝带、燕京等品牌由于影响力和销售网络少,多呈现零星的散状销售状态,相比崂山啤酒呈现出明显的弱势。
葡萄酒市场:应加强引导
     葡萄酒在东营仍是一个有待开发的酒种。东营的葡萄酒消费主要集中在高收入人群当中,这些人随着观念的改变、生活水平的提高和保健意识的增强,已逐步开始习惯葡萄酒的消费。在东营没有地产知名葡萄酒的情况下,张裕、长城依靠其强大的品牌优势占据了东营葡萄酒的主导地位。
     《华夏酒报》记者在振华和银座商场看到,国内知名品牌的葡萄酒在这里基本都设有专柜。在一些中小型商店和超市里,各地生产的葡萄酒也有零星销售。据商超负责人文章来源华夏酒报介绍,如今葡萄酒在一般商店里随处都能买到,但百姓主动消费的还是不多。一方面,是绝大多数人对葡萄酒不了解;另一方面,是人们对喝葡萄酒不习惯,部分人对葡萄酒酸涩的口感不适应。尽管在结婚典礼或生日庆典上,葡萄酒会作为吉庆祥和的象征出现在餐桌上,大家多多少少都会喝一点,但爱喝的人还是很少。
     目前,东营的酒水消费市场基本是外来品牌的天下。传统白酒的消费习惯仍占主流,啤酒正以迅猛的势头走进百姓的生活,葡萄酒市场则需要各厂商和高层消费群体来带动引领。总体来看,当地的消费者很注重产品的品牌意识,无论是白酒、啤酒还是葡萄酒,畅销的品牌全部是外来的知名品牌。在众多外来品牌和地产白酒品牌的激烈竞争中,不同的酒类品牌在千方百计开拓市场的同时,应制定出符合自身特点的战略计划,让品牌意识深入到消费者心中。
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编辑:张怡

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