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近日，日本财务省发布的最新数据显示，2025年清酒出口量达3355万升，同比增长8%；出口额达459亿日元（约22亿元人民币），同比增长6%，创下历史第二高纪录。自2020年以来，清酒出口额已翻倍，年复合增长率达14%。
中国市场表现尤为亮眼。作为清酒最大出口目的地，中国内地2025年进口额同比增长14%，延续快速上升势头；中国香港市场同样保持强劲需求。目前，清酒已出口至全球81个市场，日本政府设定的2030年出口额目标为760亿日元。
亚洲仍为清酒最大的区域市场，占全球出口总额的63%，同比增长8%至288亿日元。
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