越南年轻消费者推动葡萄酒市场发展 - 中酒新闻网·华夏酒报－酒类产业链首席门户|酒|红酒|葡萄酒|白酒|啤酒|黄酒|洋酒|酒吧|糖酒会|茅台|五粮液

越南葡萄酒消费虽不足其他酒类的1%，但近年来，年轻消费者正推动其市场增长。高端餐饮场所提升了葡萄酒体验，岘港La Maison 1888餐厅拥有约500款酒的恒温酒窖，其首席侍酒师Amedeo Bellini表示，客人比以往更年轻，对葡萄酒兴趣浓厚。

葡萄牙顶尖波特酒生产商辛明顿家族酒庄（Symington Family Estates）亚太大使Emilie Slater指出，越南年轻人正日益推动行业发展，侍酒师协会中不乏Z世代人才。相较五六年前，越南市场的探索意愿与接受度显著提升，在精品葡萄酒和高端餐饮领域仍有巨大潜力。随着更多奢侈酒店品牌进入，越南将吸引更多的葡萄酒爱好者和高消费客人。

编辑：薛科