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据舍得酒业微信公众号消息，5月28日，舍得酒业《坛贮老酒质量保证内控准则》标准评审会召开，正式发布了《坛贮老酒质量保证内控准则》2.0。该准则从原粮标准到老酒生产全链条做了全面的升级：新增原粮篇、酿造篇的智能化酿造准备和制曲生产内控质量标准；细化完善酿造生产、原酒验收、陈酿、酒体设计和加工、全流程溯源查证等核心技术要求；升级强化产品包装标准规范，全方位筑牢舍得老酒品质护城河。
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