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近日，美国葡萄酒市场研究公司Wine Opinions对1351名消费者进行的调查显示，受价格承受力和节制饮酒趋势影响，美国葡萄酒消费习惯正在改变。超半数受访者每周或每月购买20美元以下的葡萄酒，其中，21岁-39岁年轻群体更倾向15美元以下的产品。39%的受访者单瓶花费较一两年前增加，12%减少；减少开支者中，51%表示，“买不起过去常喝的酒。”
约16%的受访者饮酒频率降低，主因是“减少酒精摄入”（49%）和健康原因（38%）。即饮饮品（RTD）在年轻人中受欢迎，21岁-39岁受访者有超六成饮用；此外，25%的受访者曾使用人工智能推荐购买葡萄酒，其中，73%的受访者表示满意。
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