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据柳林酒业微信公众号消息，11月8日，由中国轻工业联合会组织的酒海香型科技成果鉴定会在柳林酒业召开。鉴定认为，该成果为陕酒品类创新和品质升级提供了科学依据和学术支撑。研究取得多项突破性创新成果：一是构建酒海香白酒感官品质协同评价体系，二是建立酒海香白酒酿造微生态协同调控体系，三是搭建酒海香特征香气靶向解析体系，四是攻克白酒空杯留香物质解析技术难题。
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