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未来酒业的竞争,本质上是思想和认知水平的竞争
来源:《华夏酒报》/中国酒业新闻网  2026-01-31 13:49 作者:唐锦华

大家还记得二十余年前的冰桶挑战和2021年郑州水灾的鸿星尔克现象吗?这是花小钱办大事的最典型案例之一。十几年过去了,因为冰桶挑战活动在全世界的广泛传播和高关注度,让一个非常小众的肌肉萎缩症的罕见病例被全世界广为关注,直到现在依然保持较高热度。而鸿星尔克现象大家可以去更多了解。其实,这就是广而告之传播和品牌传播非常成功与最重要的案例之一。

在营销运营上,如何快速提高品牌的关注度、知名度、美誉度、信任度和消费者参与度等非常重要,它关系到品牌运营时的效率和核心竞争力,甚至关系到品牌力建设的成功与否。所以,高效地品牌传播规划和执行力是企业营销运营的最大核心竞争力之一。

在品牌传播渠道和人群相对集中的年代,广告的品牌传播效率较高,但还是有比较大的浪费。二十多年前,有数据显示,世界500强公司的广宣费用都有百分之三十左右的浪费,何况是许多中小企业。现在,传播渠道加速分散,传播碎片化越来越严重,如何提高品牌传播效率,是几乎所有公司营销运营中的重中之重。

举个例子,我们有一个系统的创新传播创意,并能和促销相关联的战略性创意策划,吸引广大消费者的关注与共振传播。它可以快速在国内形成某些品牌的传播和动销风潮,对国内绝大部分品牌的品牌传播效率几何级的快速提升非常有效。在目前国内酒业下行压力很大的环境下,应该能够高效地让酒业的关注度、知名度、美誉度、信任度和消费者参与度呈几何倍的提高,进而带动这些企业品牌力的提升和销量的增长。这个系统创意应该可以延续二年左右的时效,很有价值,且性价比高。

在2020年初,我们判断酱酒风口在一至二年内会戛然而止。因为,我们判断酱酒的产能马上就要过剩了。趋势判断的准确性,决定了企业战略的正确性和精准度,在这个竞争激烈的时代,某种意义上来说,决定企业的成败。

这几年,我们相继发表了其它一些战略判断和思想与认知等,(提出的淡化香型之争、中国酒业之困与机会、产区革命、中国酒业国际化和中国老酒价值重构等等。)有些已经经过时间和市场的检验,证明是对的,有些还有待证明。

这几年,我们发现,有些企业在战略与策略、思想与认知等方面出现了偏差,让这些企业的运营效率偏低。而有些酒企在这些方面就做得比较优秀,如劲酒与毛铺、珍酒李渡和瓶子星球与梅见等。虽然目前它们并不完美和强大,但它们给自己和酒业创造了一个新的前景与机会。

我们认为,未来企业的竞争本质是思想和认知水平的竞争。


编辑:薛科
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