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据贵州茅台微信公众号消息，9月10日，由中国酒业协会主办，茅台集团和中国酒业协会文化工作委员会承办的第二届中国酒文化大会暨2025“中国酒文化月”在贵阳国际生态会议中心启动。
会上，中国酒业协会理事长宋书玉深刻剖析了中国酒文化的现实问题和中国酒文化学的基本原理，并对中国酒文化的未来走向提出了顶层设计。他认为，一切问题，都是文化问题。时至今日，产业和企业的重要任务，就是要做到“文化自省、文化自觉、文化自新、文化自信”；中国酒文化学的重要任务，就是要系统总结中国酒文化的传统价值，客观分析当今“双文化结构”的相互作用，以及传承、选择、整合、创造的规律。研究中国酒文化的“新质酒文化”，理论与实践相结合，走出一条中国酒文化的“中国式现代化”之路。
茅台集团党委书记、董事长张德芹认为，当前，中国酒行业正面临一次深刻的“时代性跨越”，如何在时代浪潮中把握发展机遇、应对变化挑战，是需要行业共同回答的时代性课题。唯有回归“以酒成礼、以酒养老、以酒成欢”的初心，才能筑牢价值根基，走出中国酒业顺应时代的高质量发展之路。
“年度工程”启动环节，举行了《中国酒业“十五五”新文化发展纲要》起草工作启动仪式、2025“中国酒文化月”启动仪式，正式启动《中国酒业“十五五”新文化发展纲要》起草工作，确定2025年九月为第四个“中国酒文化月”。
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