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IWSR最新研究显示，尽管全球酒精支出承压，但Z世代（法定饮酒年龄以上）正重新参与饮酒，且高端啤酒表现优于葡萄酒和烈酒。
通胀压力下，全球主要市场酒精支出普遍下降，消费者持续节制消费。然而，年轻法定饮酒者（尤其是Z世代）开始显现重新饮酒的迹象，其参与率从2023年4月的66%升至今年4月的73%（美、澳反弹最显著）。
印度是唯一消费意愿、饮用量和支出均呈正增长的市场，富裕的千禧一代和Z世代引领消费；巴西也强劲增长，主要由高收入千禧一代推动，特别是高端啤酒，去年销量增长14%。
尽管高端及超高端葡萄酒和烈酒持续下滑，但高端及以上啤酒展现出韧性，在巴西、法国和西班牙等市场显现复苏迹象。尽管宏观经济环境挑战重重，但Z世代的回归和高端啤酒的兴起正重塑全球酒精格局。
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