据贵州茅台微信公众号消息,6月24日,世界经济论坛第十六届新领军者年会(夏季达沃斯论坛)召开。本届论坛围绕“解读全球经济”“中国展望”“剧变中的产业”“投资人类与地球”“新能源与材料”等五大议题展开深入对话与交流,重点探讨激发企业家精神和新兴技术助力释放全球增长新动力等主题,为共同推动世界经济繁荣发展献计献策。
论坛期间,波士顿咨询公司和世界经济论坛合作发布了《破解匮乏困局:亚洲与中东地区的食物与水资源创新实践白皮书》,其首条案例聚焦茅台依托赤水河流域独特生态系统,推动全链条环境管控与循环经济发展领域的探索,关注了茅台全链条环境管控的四大细节,即水资源处理与循环利用、绿色生产、可持续包装以及微生物保护。
《白皮书》中还重点提到了茅台“从土里来,到土里去” 的循环经济创新模式。茅台通过建设循环经济产业园,将酿酒副产物转化为有机肥料、饲料和天然气,实现与有机农业的闭环融合;茅台还依托微生物技术优势,进军生物科技领域,不断探索和推出高附加值产品。